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sasasyu.jpg中華ソバ 450円

 鍋焼きうどんまである中華料理屋さんです。中華料理という冠がなければ和食屋さんのような名前ですね。そういえば長島2丁目に似た名前で「ささ炉」という居酒屋さんがあって昼はランチもやってます。(すみません。どうでもいい前フリでした。)
 ラーメン類のメニューも豊富ですが、焼きそばも、ソース焼きそば、かた焼きそば、五目焼きそばとあり、自分は醤油焼きそば(550円)が好きです。
 前々から店名の由来が気になっていたのですが、壁にある調理師免許証を見て納得。でも個人情報につき内緒です。

一句「こごだりさ おげだ名前の ふとだおん」



青森県青森市長島4丁目12-2
11時~19時


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チャーハン絶品
私もよく食べに行きます。焼きそば確かにおいしいですね。ほかでは、チャーハンが絶品!シンプルな味付けですがそこがまたいい。知られていない店だと思いますが、一流の腕です。
mel 2009/05/28(Thu)16:41:03 編集
melさん
コメントありがとうございます。
リンクさせていただいてる一日一麺さんもチャーハンが旨いと言ってましたね。今度食べてみます。
どん 2009/05/30(Sat)07:34:21 編集
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