ラーメン屋 青森店

白しょうゆ岩のりラーメン　５８０円

まるで塩ラーメンのような色でバランスがいい味のスープです。岩のり、わかめ、味付け玉子、ねぎ、シナチク、チャーシューのトッピング。それに刻んだ大葉の香りがいい。

青森では珍しい油そばやチーズカレーラーメンなどメニューが豊富で、今の所何を食べてもハズレがない。いや、失礼。きっと全部旨いんだと思います。
寸胴には鶏ガラや野菜が見えます。他に煮干し、スルメ、昆布、貝柱まで入っているそうですよ。

 

ホテル青森の西向かいなのでか、壁には芸能人のサインがたくさんあります。

 

一句　「壁のサイン　誰れだんだがさ　読めねんだおん」

 

青森市橋本１丁目９－１５　定休日：月曜日



【追記：２００７、１１、２７】
ねぎみそバター　５６０円