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hiroya-28.jpg二八蕎麦 500円

 新城中学校の通りに7月15日に新装オープンした手打ちそばのお店です。
 以前は、ここの駐車場の位置に「蕎麦工房 宝魅」として2年間。その後ここの裏にある自宅で4年間営業しておりました。
 (自分が蕎麦の食べ歩きに参考にしている、コチラのホームページをご覧ください)
P1002473.jpg
 実はここ数年、年間365杯以上ラーメンを食べる自分ですが、蕎麦も大好き人間です。
 青森も梅雨明けして猛暑が続きますが、こんな日は冷たい蕎麦といきたいところですね。
 十割蕎麦(600円)や、二色せいろ(800円)などもありますが、今回は冷たい蕎麦のトップメニューの二八蕎麦にしてみました。

 ズルッ!ズルッ!ズルーッ!って一瞬で無くなりました。
 たぶん、2分もかかっていないと思います。

 さてと・・・

 こんなとき、蕎麦屋さんではいつもなら温かいそばも食べてみるのですが・・・汗をかきそうだしね。
 十割蕎麦か、二色せいろ、大名蕎麦など冷たい蕎麦をもう一枚いくべきか・・・
 蝉の声を聞きながら悩みましたが・・・

 ラーメンにしよう。
 だって、ラーメンブログやってるしな。
hiroya-yakibosi.jpg焼干し正油ラーメン 550円

 焼干し正油ラーメンを追加注文しました。
 見た目通り、焼干しの甘いスープです。うっすらと油は浮きますがあっさりしてます。
 麺は細いですね。細さなら青森市内ではトップレベルですね。
 食べやすいラーメンなので・・・ものの5分くらいかな?
 いや、ちゃんと味わってますよ。
 でも、俺って絶対グルメリポーターにはなれないタイプですね。

【2011、6、9】
hiroya-ebiten.jpg海老天ら~めん 800円
久しぶりに来たらずいぶんラーメンの種類が増えましたね。醤油・味噌・塩系合わせて20種類ほどありました。そばのメニューより多いです。
 海老天が大きくて旨かった~!


青森市大字新城字平岡160-618
017-787-1577
11:00~20:00
定休日:第二、第四 日曜日

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おっ
こんばんです。
新参者の一太郎です。
そこは、知らんかったです。
ラーメンも好きですが、おそばも◎です。
人生で一回だけ『貴方のおそばがいい』と言われたい…
楽しみにしています。
そばとラーメンイキマス(アムロ
一太郎 2010/07/20(Tue)22:58:29 編集
無題
こんばんは。
兄弟二人でやっているようですよ。
けんずろうさんもTVで紹介したようです。
一太郎さん 2010/07/20(Tue)23:15:19 編集
無題
夏は暑いので、冷たいそばを食べる機会も増えますよね。明日はそばにしようかな^^
一日一麺 URL 2010/07/21(Wed)00:20:12 編集
おはようございます。
私もお蕎麦が大好きなので、お蕎麦情報とても嬉しいです!
しかもラーメンまであるなんて!!ラーメンも勿論気になります(^^)
青森市内のお蕎麦屋さんは、まだまだ知らない所が沢山なので、またどこかいいお蕎麦屋さんがあったらお願いします(^ω^)
さくら URL 2010/07/21(Wed)07:19:14 編集
無題
食べ始めから食べ終わりまでのスピードなら負けませんよ~~~ってことは私こそリポーターは無理ですね(笑)
蕎麦屋さんのラーメンってまず間違いなく食べやすくて美味いっすよね♪
ダイエットラー麺 2010/07/21(Wed)10:51:38 編集
無題
どんさん、
オールド新城の住宅地のお店に詳しいですね。
わが息子たちの出身校の近くなので
おじゃましてみたいと思います。
man URL 2010/07/21(Wed)19:59:00 編集
一日一麺さん
教えていただいたフェリー埠頭近くの蕎麦屋さん「無垢」
いつ行っても品切れです…今日こそは!
どん 2010/07/22(Thu)04:11:41 編集
さくらさん
さくらさんも蕎麦好きなんですね。
蕎麦は青森市より弘前市のイメージが強かったのですが、探せば県内にたくさんあるものですね。
どん 2010/07/22(Thu)04:15:38 編集
ダイエットラー麺さん
お!大食いの早食いですか。
ダイエットにはラーメンより蕎麦のほうがいいかもね(笑)
蕎麦屋さんのラーメンは好きですよ。
どん 2010/07/22(Thu)04:19:05 編集
manさん
いや!詳しい地域ではないです。たまたま知り合いに聞いて訪問しました。
蝉がうるさくてビックリしました。夏を感じるいい時間でした。
どん 2010/07/22(Thu)04:23:21 編集
おはようございます
お蕎麦も大好きなので気になりますが
ラーメンだけの注文でも大丈夫な雰囲気の
お店でしょうか?
ぜひおじゃましたいお店です!!
おやじ ひで URL 2010/07/23(Fri)00:37:51 編集
おやじ ひでさん
全然大丈夫ですよ。ラーメンののぼりもあります。気軽に入れる雰囲気です。
どん 2010/07/23(Fri)02:34:00 編集
無題
いやいや、十分なグルメリポ-タ-でございます。蕎麦屋でラ-メン食べるってところに共感持てます(笑)
OHAMARO URL 2010/07/23(Fri)05:20:40 編集
OHAMAROさん
一瞬で終わってしまってつまらないかと思います…
どん 2010/07/24(Sat)06:38:02 編集
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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