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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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カツラーメン(1,000円)


カツラーメンと言えばどこを思い出しますか?
久慈市のらーめん千草も好きで何回かいってるし、ご当地ラーメンとしては秋田県の小坂が有名ですね。むつ市にもカツラーメンがメニューにある店が数店あります。中でも外苑が一番人気でしょうね。今日も早い時間に行きましたが激混みでした。そしてカツラーメンを注文するお客さんが多いです。自分もカツラーメンにしました。甘めのスープにサクサクのトンカツが乗っかる豪華なラーメンですね。


青森県むつ市上川町10−40
0175-22-9386
10時00分~15時15分
月曜日 定休日

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中華らあめん(850円)
飲んだ後の〆ラーメン。本町のプラザエアーにあるラーメン屋さんに寄りました。
あっさり系のメニュー、中華らあめんをいただきました。
細縮れ麺に、穂先メンマ、チャーシュー、ネギ、麩が入ってます。魚介系の優しいスープが飲んだ後の〆にピッタリですね。トッピングのにぼ玉、にぼ神が気になります。

じえんとる麺
青森市本町二丁目11-1Plaza Air
19時〜3時
定休日:月曜日

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おばあちゃんの中華そば(750円)

金沢小学校通りに8/30オープンの佳人食堂。「かじんしょくどう」と読みます。
駐車場は金沢通り側から3台分です。
元寿司屋さんだった店舗です。
のれん受けにのれんが掛かってませんが、赤い「営業中」ののぼりを確認して入店。カウンター6席に小上りが6席です。
最初から決めていた「おばあちゃんの中華そば」をいただきました。
おばあちゃんでなく若くて美しい店員さんが配膳です。
煮干し、鶏ガラ中心らしきあっさりスープに、極細の縮れ麺。チャーシューではなく豚バラの薄切り肉が家庭っぽい。なるほどおばあちゃんの中華そばだね。
奥の調理場にもお婆ちゃんはいない。オーナーのお婆ちゃんが作ってくれた中華そばの味なんだそうです。
確かに昔なつかしい系の中華そばで、ホッとする味です。ぴったりなネーミングですね。ごちそう様でした。


佳人食堂(かじんしょくどう)
青森市浪館志田16−8
営業時間 11:00〜16:00
定休日 日曜日
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和風中華そば(900円)

本町で夜から朝までやってるラーメン店。
豚骨醤油や味噌カリー牛乳ラーメンなどもあるのですが今回は完全に〆ラーメンでの入店。
あっさりしたラーメンを食べたくて和風中華そばにしました。



麺家がむしゃら
青森市本町2丁目5−5
日曜日 定休日
19時00分~4時00分
土曜日 20時00分~5時00分



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津軽煮干ラーメン(900円)

長尾中華そばグループのCHILLDININGが青森市本町に復活しました。場所は末廣ラーメンのあるビルの2階です。本格的な中華料理をいただくことができますが、飲んだ後の〆ラーメンで寄りました。
今回は津軽煮干ラーメンの縮れ麺を所望。
飲兵衛な津軽衆の心と体身に染み渡ります。うめ〜
煮干ラーメンの他に青森シャモロックラーメンもあります。
眺めのいいカウンター席でいただきましたが、ここはねぶた祭りを観るのに最高ですね。


CHILL DINING 本町店
青森市本町2丁目4−9F
017-762-0019
18:00~25:45(L.O)
定休日:日曜日



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どんドコ丼
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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