寿ドライブイン

みそラーメン　７００円 


　鹿角市を走っていて思ったのですが、ドライブインが多いですね～
　ここは旧道沿いにあるドライブインですがとても混んでました。
　味噌ラーメンが評判なようで、お客さんのほとんどが味噌ラーメンを食べてました。
　「にんにく入れて大丈夫ですか？」と言われましたが、ＯＫです。
　中太ちぢれ麺に、キャベツ、ピーマン、ニンジン、もやし、きくらげ、玉ネギ、豚バラ肉が入っていて、スープの表面には少しラー油が浮いてます。
　白みそ仕立てで昔ながらのサラリとしたスープで野菜の甘みがいいです。特徴的なのはニンニクの味が強い。ニンニク好きにはたまらないですね。
　メニューに「にんにくラーメン（７５０円）」がありますが、みそラーメンでもニンニクが強烈なのに、どれだけニンニクが効いているのだろうか？とても興味がありあます。


秋田県鹿角市花輪諏訪野27-2
0186-25-3052
11:00～19:00
定休日：日曜日