営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
弘前市で屋台ラーメンとして営業していた「らーめんミナミ」の二代目が黒石市にオープンしたお店です。
自分は屋台時代の味はわかりません。屋台の後、藤崎から弘前に向かう平川の橋の所に店舗を構えて営業しました。そこに2回訪問しましたが2回とも臨時休業でフラレてます。
場所は一方通行のパチンコ「パーラー大和」の隣りにあり、向かいの有料駐車場を利用するとラーメンが100円引きになります。(駐車券を見せるのを忘れてそのまま支払いました)
正油ラーメン(500円)とどっちにするか迷いましたが、手打ラーメンを食べることにしました。
透き通った黄金色のスープは煮干しと動物系のバランスがバッチリな無化調スープで、どこか懐かしくホッとするスープです。
麺は平打ちのツルンとした麺でのど越しが良い。
バラチャーシュー、シナチク、長ネギ、麩がトッピング。
う~~ん!うまい!久しぶりの大ヒット。再訪間違いないです。
味噌ラーメン(650円)、辛味噌ラーメン(700円)、テルタン麺(700円)、塩ラーメン(500円)、塩野菜ラーメン(650円)、トマトラーメン(600円)も気になります。
青森県黒石市大字乙徳兵衛町3
0172-53-8396
昼の営業時間:11時00分~14時00分(ラストオーダー)
夜の営業時間:19時00分~深夜2時00分(ラストオーダー)
※金曜日・土曜日の夜は深夜3時30分(ラストオーダー)
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Re:無題
>レモンが入る塩ラーメンも旨いですよ。
塩ラーメンが一番気になってます。
十八番系かな?とか想像膨らませてました。
塩ラーメンが一番気になってます。
十八番系かな?とか想像膨らませてました。
Re:無題
>「らーめんミナミ」の二代目が黒石市にオープンしたお店です。
>と言う事は「ミナミ」のお母さんじゃなく息子さんか娘さんが営業されているのでしょうか?
>レモンが入る塩ラーメン、気になりますね!!
>
自分が昼に行った時は息子さんが一人でやってましたよ。夜はどうなのかな?
そうなんです。レモン入り塩ラーメン気になりますよね。
>と言う事は「ミナミ」のお母さんじゃなく息子さんか娘さんが営業されているのでしょうか?
>レモンが入る塩ラーメン、気になりますね!!
>
自分が昼に行った時は息子さんが一人でやってましたよ。夜はどうなのかな?
そうなんです。レモン入り塩ラーメン気になりますよね。
Re:無題
>
> らーめんミナミ ですよね。
>
>今年中にぜったい行きます。
>
そうです。ミナミですよ。ぜひ感想を聞かせてください。
> らーめんミナミ ですよね。
>
>今年中にぜったい行きます。
>
そうです。ミナミですよ。ぜひ感想を聞かせてください。
Re:無題
>今日の19時に行ったらミナミのかっちゃがやってたよ。
ぬーのさん、情報ありがとうございます。昼、夜の交代制なんですね。
ぬーのさん、情報ありがとうございます。昼、夜の交代制なんですね。