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kittyun.jpg漬菜そば 750円

 青森国際ホテルの中にある中華料理店。宴会ではよく利用するのですが、ランチで利用したのは記憶が無い。たまたま近くに来たので寄ったのですがラーメンは初めて食べます。
 データを見るとこのラーメンが、今年に入って記念すべき200杯目のラーメンなようだ。
 さすがホテルのラーメンですね、シンプルな「ラーメン」という名のメニューはない。必ず何かが入ってます。
 その中でも一番さっぱりしていそうな「漬菜そば」を選びました。豚肉と竹の子を細切りにして、それに高菜のみじん切りを合わせた物がトッピングされてます。中華料理屋さんらしく上品でコクのある中華スープに麺の量もけっこう多目で食べ応えがあります。

一句「一度でいい フカヒレラーメン 食ってみたい。」

青森県青森市新町1-6-18

 

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無題
もう10年も前だけど、気仙沼のお得意さんが焼肉やさんを始めて、そこでふかひれラーメン出してました。
1000円から2500円までありまして、付き合いで1000円のを食べましたが、ラーメンに小さなふかひれのあんかけが載ってるだけで、そんなもんか?
って感じでした、春雨とたいして代わりないですよ。まあ、食感ですからね、
つがるのおやじ 2007/07/06(Fri)21:44:23 編集
無題
ぎゃははは・・・ハルサメと一緒なんて寂しいですね。ここも確か2500円くらいだったかな?
どん 2007/07/06(Fri)23:31:28 編集
無題
おはようさま
200杯ですか?おめでとうさま~それにしても速いですね。友人の紋さんはまだ160杯ですから、どんさんは200/188で一日1.06杯平均ですね。
鬼太郎 2007/07/07(Sat)08:38:41 編集
無題
まさに一日一麺ペースですな。ちなみに今日は長尾中華でしたよ。若き天才職人ってかんじですばらしね。
どん 2007/07/07(Sat)16:32:34 編集
無題
お久しぶりです。もう200杯ですか。おめでとうございます^^。吉慶といえば、あんかけ焼きそばと期間限定で食べた十三湖の大シジミラーメン(どちらも料理長が代わる前でしたが)がとても印象的です。子どもを連れて行っても安心して食べることができる店ですよね。
一日一麺 URL 2007/07/07(Sat)21:21:23 編集
無題
私は打ち合わせで、よくランチしますがいつも「五目汁そば」です。月替わりの限定メニューで「黒胡麻坦々麺」が印象的でした。
百恵  2007/07/08(Sun)20:57:24 編集
無題
>一日一麺さん
十三湖の大シジミラーメンですか?そんなのあるとは知りませんでした。食べてみたいな~

>百恵さん
そうそう、黒胡麻坦々麺は気になってます。1,000円のセットメニューも充実してますね。
どん 2007/07/08(Sun)21:55:55 編集
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