まさ宗

さんまらーめん　醤油　５３０円

　さくら野百貨店青森店の地下にあります。昔は蕎麦屋さん、さぬきうどん屋さん、すし屋さんと３つのコーナーに分かれていたのに、今は寿司屋さんの「まさ宗」が、うなぎ・寿司・ラーメン・うどん・そばをやっているようだ。
　赤提灯に「さんまらーめん」と書かれていたので、ついつい入ってしまったのだ。
　さっそくラーメンを注文したが、お支払いは寿司コーナーでお願いしますとのこと。面倒くさいけどもう一度立って後ろの寿司コーナーに行ったら寿司も食いたくなった。
　にぎり寿司セットが８４０円か・・・一瞬悩んだが納豆巻き（１５０円）を一本追加した。
　さんまらーめんの説明書きを読むと、さんまと昆布等の魚介スープと、豚・鶏等の魚系とのＷスープだそうだ。
　・・・・・ん？まてよ。
　サンマ出汁のラーメンと寿司・・・そしてどこかで見たことがある、サンマは頭や体にいいというウンチク。そしてどこかで食べたWスープ。
　ひょっとして本町の「さんまらーめん」？
　女性の人に訊いてみたらやはり同じ経営者だとのこと。振り向いてマスターを見てみると、ホントだ。同じひとだ。昼も夜も頑張ってますね。

一句「ほんずなしも　さんまかへれば　なおるべが？」

青森市新町１－１３－２　さくら野百貨店　地下１階