なかの食堂

らーめん（500円）


弘前市の岩木山神社向かいのなかの食堂ではありません。岩手県洋野町のＪＲ種市駅近くの大衆食堂です。懐かしい雰囲気の店内。生ウニが有名な種市ですがまだ早いようですのでラーメンをいただきました。
和だしの効いたすっきりしたラーメンで落ち着きます。今度はやはり生うにをいただきに訪問したいな。


岩手県九戸郡洋野町種市第２３地割２５−１０９
0194-65-2003
営業時間:11:00～21:00
定休日：なし

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らーめん古潭 アベ地下店

古潭らーめん(醤油)730円


昭和43年に大阪創業の「古潭」は、現在大阪、神戸に約20店舗ほどあります。ここは天王寺の地下街にあり第１号店になります。
豚骨・鶏ガラに野菜を使ったコラーゲンたっぷりのスープ。麺は多加水のツルンとした中太麺。具はロースチャーシュー、人参の千切り、モヤシ、ネギです。くどさがないサッパリしたラーメンです。味噌、塩味もあります。



大阪市天王寺区堀越町アベノ地下街3号
06-6772-9528
11:00～22:00（L.O 21:30)
定休日：不定休

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大阪市天王寺区堀越町アベノ地下街3号
06-6772-9528
11:00～22:00（L.O 21:30)
定休日：不定休

小僧またおまえか。

魚介醤油ラーメン840円

天神橋筋商店街にあるラーメン店です。
名札を見ると「ボブ」という女性と、「あじゃり」という男性の二人がやってました。たぶんどちらも日本人です。
醤油ラーメンをいただきました。無料の大盛にしました。厳選された8種類の魚介を使っているというスープ。麺は全粒粉を使った細い平打ち麺。具は海苔、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、味玉1/2。
後半、サービスのニボ玉を入れていただきました。
とても気持ちのいい接客の店です。

豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。
大阪府大阪市北区天神橋１丁目１８−８
06-4800-4708
11時00分～14時30分
18時00分～21時30分




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ラーメン東大 大道本店

東大ラーメン(650円)

阿波おどり見物で徳島初上陸です。旅の楽しみはラーメン。徳島で人気の東大ラーメンに行ってきました。徳島ラーメンには、茶系、白系、黄系の三系統に分けられますが、こちらは茶系の代表格で、生卵の無料サービスを最初にやった店だそうです。
食券を出すと、無料のライス、ニンニクをどうするか聞かれます。もちろんフルコースです。
濃厚豚骨スープに低加水のプツンとした食感の細ストレート麺。甘辛い豚バラに、メンマ、ネギ、モヤシが入ってきます。カウンターの玉卵をポトリと落としていただきます。
生卵が濃厚なスープを円やかにしてくれて旨いです。ニンニクがとても合います。ライスは必須です。念願の徳島ラーメン、美味しかったです。


徳島県徳島市大道1-36
088-655-3775営業時間：通常営業
11:00～4:00(L.O3:45)
定休日：年中無休

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淡路SAフードコート下り線

淡路島たまねぎラーメン(830円)

淡路島に初上陸です。赤石海峡大橋を渡り、徳島に向かう途中で寄りました。
淡路島は玉ねぎが名産なようですので、淡路島たまねぎラーメンをいただきました。
細麺に玉ねぎスライスとフライオニオンが入った醤油ラーメンです。玉ねぎの甘さとフライの香ばしさが広がるラーメンです。


兵庫県淡路市岩屋2568
神戸淡路鳴門自動車道
淡路サービスエリア 下り線




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