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menka.jpg麺華の中華 500円

 長島2丁目の麺屋徳があった場所に8月1日オープンしたラーメン専門店で、店名は「めんか」と読むそうです。
 
 
 外から中を覗くと、加福製麺の箱が見えます。全部加福さんの麺を使用しているそうです。
 「あおもりくどう」さんの情報によると、店主は麺山出身のようです。
 ライスの他に野菜も無料サービスです。さっそく野菜サラダを食べながらラーメンを待ちます。
 いろいろあるメニューの中から、一番シンプルそうな「麺華の中華」を注文。さっぱり系の中華そばです。
 メニューは他に、正油豚骨(700円)、とんこつらーめん(700円)、魚介豚骨つけ麺(800円)などがあります。
 偶然にも「一日一麺」さんが入店してつけ麺を選んでました。
 ラーメン好きなんですね・・・って俺に言われたくないか^^


青森市長島2-4-12
11:00~20:00
定休日 木曜日


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こんばんは
通し営業なんですね!!
嬉しい~!!
近いうちに行きます
・・・
加福さんの麺と言えば8月下旬に八八の近くに
ゼットンさんの2号店?がオープンするそうですね!!
おやじ ひで URL 2012/08/11(Sat)22:41:36 編集
無題
どんさん、お互い様です(笑)
サービスのサラダ、炊き込みご飯も美味しかったです。つけ麺はつけ汁が多めで最後まで熱々で、スープ割りもOKでした^^
一日一麺 URL 2012/08/11(Sat)22:52:42 編集
無題
>おやじ ひで さん
通し営業ですよ。
最近、次々新しいラーメン屋さんがオープンしますね。


>一日一麺さん
サラダのサービスは嬉しいですね。つけ麺も食べてみたいです。
どん 2012/08/12(Sun)08:58:33 編集
麺華
こんにちは。始めてお邪魔します。先日、麺華さんに行ってきました。お店の人、”めんはな”って言ってたんですけど、気のせいでしょうか。
ところで、駒込の麺山出身だそうです。私は、醤油とんこつ、家内は、麺華の中華食べました。
結構いい味出してましたね。レベル高いと思いました。
サムソン 2012/10/10(Wed)14:03:56 編集
Re:麺華
>サムソンさん
はじめまして。コメントありがとうございます。
おかしいな~、自分も店名の読み方を女性店員に聞いたんだけどな…
本当はなんでしょうね?
【2012/10/10 19:03】
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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