忍者ブログ
営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
Admin・:*:・Write・:*:・Comment
[682]  [680]  [679]  [678]  [674]  [673]  [672]  [671]  [670]  [669]  [668

taian.jpgらーめん 450円  

 浪岡町の旧道はすっかり通ることが無くなってしまいました。
 でもおいしいラーメンを食べることができるお店が多い通りですよね。
 さて、こちらのトップメニュー「らーめん」を食べることにしました。
 スープは薄い醤油色した浪岡町ラーメンの標準的な色合いが目に飛び込む。青森市と弘前市のラーメンとの中間色という印象を持ちます。
 も~、見るからに旨そうですね。
 麺は、津軽地方で「手打ち」と呼ばれるタイプのもので、薄くて平たくて縮れがあり、持ち上げるとピロピロしている。
 口に運んで吸い上げるとチュルンとしてツルツル滑らか。浪岡地区では初めての体験です。
 鶏が中心なのかな?とても柔らかいコクを出しているスープとの絡みがいいですね。
 具は、長ネギ、チャーシュー、ワカメ、メンマで、これで450円はとても嬉しい。
 他のラーメン類は600円の物が多いです。
 味噌らーめん、五目らーめん、チャシュウめん、野菜らーめん、塩らーめん、ねぎらーめん、中カざる、特製らーめんが600円です。
 また、特大らーめん(750円)、味噌チャシュめん(700円)、冷やし中カ(700円)、ラーメン小(350円)などがあります。
 「チャシュウめん」という表記は初めて目にします。
 トイレは店外にあります。
P1002742.jpgP1002741.jpg 
 看板は「太安」と「大安」の二種類がありますね?
 疑問に持ちましたが「マタベイ」と「マタベエ」のような、美味しければどうでもいいレベルなのでしょう・・・気にしないことにしました。

 

青森市浪岡大字女鹿沢字東花岡16-5
11:00~21:00
定休日:第2・4木曜日


 

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ

拍手

PR
*コメント投稿*
NAME
TITLE
COLOR
MAIL
URL
COMMENT
PASSWORD   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
無題
どんさん、こんにちは♪
ここのお店は前から気になっていたんですよね~情報どうもありがとうございますm(__)m
ノック 2010/09/09(Thu)10:58:40 編集
ノックさん
自分も前から気になってました。
メニューが豊富なので悩みます。次は味噌かな。
どん 2010/09/09(Thu)18:09:29 編集
*Trackback*
この記事にトラックバックする:
HOMEつけめん玉
ブログ村
にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

カレンダー
04 2017/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
ブログ内検索
最新CM
[04/16 T.KEN]
[03/27 りりり]
[03/26 一日一麺]
[03/16 腹ペコ]
[02/09 lon]
リンク
カウンター
バーコード
ホームページ
リンクフリー
Copyright©津軽ラーメンあーかい部 All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog
Graphics by 中華素材*ASIAN SOZAI
Template by わらみ~
忍者ブログ [PR]