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uosime.jpgうおしめラーメン 600円(にぼ1)

 

 

 

 

煮干しの粉の量で煮干しランクというかスープの調整が違うようだ。

   ( スープ:煮干スープ )

①うおしめ(1:2) ②にぼ1(1:2)+特製粉末 ③にぼ2(0:3) ④極にぼ(0:3)+特製粉末

細めん600円 手打ち麺650円

同じ津軽地方の煮干しラーメンと比較して少し独特なクセがあります。

 

青森市本町5丁目1-21-1F
日祝日 休業

 

 

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