でんでん

煮干し志那そば(780円)

平川市のりんご畑が広がる道路沿いにあります。夜は居酒屋で、昼のランチタイムにラーメンがあることを知りやって来ました。
ラーメンだけでも結構な種類のメニューがあり、何を食べるか迷いましたが煮干し志那そばにしました。
表面に浮く油の量が多くて熱々。さらに辛味のあるスープで大量の汗をかきながらいただきました。
一匹丸々の煮干しが乾燥したまま入ってましたが食べるのかな。年寄りの歯では無理ですね。
〇ラーメンメニュー
昔ながらの志那そば(580円)
濃厚煮干し志那そば(880円)
濃厚煮干しつけ麺(880円)
煮干し志那そば(780円)
手打ち志那そば(680円)
カレー志那そば(780円)
味噌ラーメン(680円)
チャーシューメン(820円)
担担麺(780円)
冷やし中華(780円)
中華ざる(580円)


御食事処でんでん
平川市沖館高田24-2
0172-44-1225
11:00-14:00,18:00-23:00
定休日:水曜日

吉屋

ラーメン　600円

平川市の旧尾上町地区にあるラーメン屋さん。
ラーメンをいただきました。煮干し、昆布を使ったあっさりスープに細い縮れ麺。魚粉が沈んでます。
奥に囲炉裏があって炭火焼きができるようになってます。
帰りにペロペロキャンディくれました。









吉屋(きちや)
青森県平川市原上原1-1
0172-57-2218
11時～15時、17時～20時
定休日:火曜日

麺処 中むら

醤油拉麺 650円


昨年の11月にオープンしたばかりのまだ新しいお店です。あまり情報がないのでほとんど飛び込みみたいな訪問です。
メニュー筆頭の醤油拉麺をいただきました。ものすごい拘りが見えます。化学調味料不使用のラーメンで、麺は世界トップクラスの高級小麦粉「春よ恋」使用の自家製麺。具はレアチャーシュー、極太メンマ、白髪ネギとザク切りネギ、水菜、海苔。
スープは青森シャモロック等の動物系に、煮干しや節系を合わせて、生醤油を使用したスープ。甘味がありとても優しい味のラーメンです。津軽にあまりないタイプのラーメンですが、動物系不使用の煮干しラーメンも限定でやってるようでそれと比較してみたいですね。
味噌ラーメンもありますのでぜひまた食べに来たいです。ごちそうさまでした。


平川市柏木町東田313-1
営業時間：11:00～14:30(当面は昼のみの営業)
定休日：月曜日

かすが食堂

ラーメン 500円


　弘前市から268号線の平川市に入ってすぐにある食堂です。
　ラーメンをいただきました。醤油が濃いスープで生姜の香りがするやさしい味。
　麺は黄色い縮れ麺。具は海苔、茹で玉子半分、チャーシュー、ネギ、ナルト、甘辛いメンマ。
　接客係のお婆ちゃんは津軽弁でないです。標準語でもないような？
　ラーメンも津軽っぽい感じのしないラーメンで、東京っぽい鶏ガララーメンのような？
　ラーメン類は他に、
タンメン(600円)、味噌ラーメン(600円)、モヤシソバ(600円)、チャーシューメン(700円)、チャンポンメン(700円)、四川味噌ラーメン(700円)、味噌チャーシュー(700円)


平川市日沼高田163-1
0172-57-3914
10時～20時
定休日：毎月7日、20日

味の名所 おぐら食堂

手打ちラーメン　500円


　旧尾上町にある食堂です。ご飯、定食、中華風麺類、和風そば類とメニューが豊富です。
　ご飯類の中で、アベックどん(800円)というのがあるけど、どんなのかな？
　気になるけど、やはりラーメンを食べよう。
　手打ちと細麺は同じ値段です。少し迷って手打ちラーメンにした。
　ランダムに縮れた平打ち麺はツルンとして食べやすい。
　スープはとても透き通った美しいもので、優しいバランスのスープで特に動物系のコクがいい。
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩。
　近所の常連さんがたくさん来店していて、ほとんどの人がラーメンを食べてました。
　　〈ラーメン類〉
手打ちラーメン(500円)、細ラーメン(500円)、ラーメン・小(350円)、ワンタンメン(550円)、みそラーメン(600円)、塩ラーメン(600円)、もやしラーメン(600円)、カレーラーメン(550円)、タンメン(600円)、野菜ラーメン(650円)、マーボーラーメン(650円)、五目ラーメン(650円)、みそチャンポン(700円)、長崎チャンポン(700円)、天津メン(700円)、広東メン(700円)、激からラーメン(650円)、博多とんこつラーメン(650円)、中華ざる(600円)

　尚、余談ですが、店を出るときに扉を横にスライドすると、カランコロンと鳴りますが、そのユラユラとベルを鳴らす玉が頭にぶつかりました(笑)鉄球かな？けっこう痛い。
　ジャマ(身長)でかい人は要注意です。


青森県平川市高木原富22-1
0172-57-4711
10:30〜20:00
定休日:火曜日