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和の鯵(大700円)


青森産業会館で11/22~23、津軽海峡ブランド博を開催してます、。
津軽ラーメン煮干し会のサンライズ食堂(浪岡町)も出展。
イベント限定メニューの「津軽ラーメン・和の鯵」をいただきました。
二種類の煮干し、二種類の焼き干しを使った津軽ラーメン。
鯵や煮干しの出汁が効いたさっぱりした味で美味しいです。お店にないメニューですよ~!急げ~!
テンポさんさん発見!お土産いただきありがとうございました。

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岩のりらーめん白みそ 1100円


 青森中三の8階催事場で行われている「春の全国味百撰」イートインには、函館市から「ラーメンの王道 北浜商店」が出店してます。
 函館市のご当地ラーメンと言えば塩ラーメンですが、こちらのお店では白みそラーメンが人気のようですので、それをいただくことにしました。しかも岩のりトッピングの1100円と贅沢に!岩のりラーメンは20食限定です。
 甘い白みそのスープに黄色い中太の縮れ麺。チャーシュー、メンマ、味玉1/2、モヤシ、長ネギの千切り、海苔1枚。
 ニンニクも油も少な目でサラリとしたみそラーメンでした。
 開催期間は3月13日~24日です。
 やっぱり塩ラーメンも食べたくなりました。南芽部産昆布と田舎鶏のこだわりスープだそうです。


青森市新町1-7-1
017-777-3131



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味噌ラーメン 780円


 さくら野青森店で「第4回北海道物産展」が行われているので行って来ました。
期間は3/4~3/9まで、6階催事場でやってます。
 イートインでは、札幌ラーメンの老舗「満龍」のラーメンを食べられます。
 味噌ラーメンをいただきました。

う~ん、なまら懐かしい!

 チラシには創業昭和46年と書かれてます。
 あれ、まてよ?
 青森市のソールフード・味噌カレー牛乳ラーメンで有名な「味の札幌」は、共同経営の「満龍」から独立して海を渡って開業したんですよね?
 「札幌館」にあるルーツ図を見ると、札幌の「満龍」は昭和33年創業で、青森市にオープンしたのは昭和43年とある。
 う~~ん、ルーツ違いの満龍なの?


(2013.08.15撮影・札幌館)


さくら野百貨店青森店
青森市新町1-13-2
017-723-4311


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9月6日、7日、8日。9:30~18:00

アスパム・青い海公園に全国のご当地グルメとスイーツが大集合。

その中に、「灼熱のご当地ラーメンストリート」として、青森初上陸のラーメン店が4つ。

さて、その4店の全てを、今日わたしに許される1時間で食べ尽くせるか?

挑戦してみよう!



1、2、3、ダーー!




ご本人も登場。
アントキの猪木の店
「わっしょいJAPAN倶楽部」東京都新宿
この道ラーメン 500円







三年連続 食べログNo.1
なにわ最強ブラックラーメン
「金久右衛門」大阪府大阪
大阪ブラック 700円







焼き味噌ラーメン
「麺や雅」北海道石狩
雅ラーメン 700円







九州で一番行列ができる豚骨ラーメン
「博多一幸舎」福岡県博多
ラーメン 700円





コンプリート!



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青森中三の8階催事場で10月18日(木)~23日(火)の期間「九州・沖縄物産展」を開催中。

イートインではラーメンも食べることができます。

鹿児島県、天文館ねぎらあめんの濃厚魚介とんこつラーメン「黒豚と飛魚らあめん(750円)」をいただきました。濃厚と言う割には意外とあっさりしたラーメンです。たっぷりの白髪ネギがいい感じです。


青森市新町一丁目7-1
017-777-3131
8階催事場
イートイン・うまかもん茶屋10時30分~18時(最終日15時まで)



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どんドコ丼
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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