市民病院食堂

正油ラーメン(500円)

青森市民病院の2階にある食堂です。
今回食べたラーメンの他にラーメン類は手打ちラーメン、みそラーメン、中華ざると、夏季限定の冷やし中華、冬季限定の坦々麺もあります。

【追記】
みそラーメン(550円)


【追記】
手打ちラーメン(530円)


【追記】
担々麺(600円)



青森市勝田1丁目14-20

中華そば丸倉さいとう

中華そば(500円)

本日オープンした朝ラーのできるお店です。
高田小学校の入口の以前もラーメン屋さんだった場所です。
13時頃伺いましたが激混みです。沢山のお祝いの花があり、阪神タイガース木浪聖也からも上がってました。
見たことある人がラーメンを作ってます。
中華そば(500円)と、鳥中華(600円)の二種類あるのですが、鳥中華が売り切れでしたので中華そばをいただきました。太麺と細麺があり細麺にしました。
なるほど納得の津軽煮干し中華そばです。
次は鳥中華を食べてみたい。山形の鳥中華なのかな？楽しみです。

【追記】
鳥中華(600円)


【追記】2021.8.12
とりつけ麺(700円)季節限定



中華そば丸倉さいとう
青森市高田字川瀬233-7
017-711-8069
7:00～

稲笑

らーめん(780円)

青森市役所の裏に昨年８月にオープンしたそば屋さん。最近ラーメンも始めたようなので行ってきました。
和風、あっさり、スッキリ系と書かれてます。
ゆるいカーブのある麺に、具は鴨肉、海苔、ワカメ、ネギ、カイワレ大根、麩、レモンスライス。
とても甘味を感じるスープのラーメンでした。

稲笑(いなしょう)
青森市中央1-2-2
017-718-3399
11:00-15:00,17:00-20:00
定休日:日曜日

さか蔵

正油ラーメン(500円)


むつ市の大湊方面に行くといつも気になっていたラーメン屋さん。ラーメンのメニューは、正油ラーメン(500円)、塩ラーメン(500円)、チャーシューメン(650円)、五目ラーメン(650円)、みそラーメン(650円)、みそチャーシューメン(800円)
ラーメンセットもありますが、今回は正油ラーメンだけにしました。
昆布だしのシンプルなラーメン。少しピリッと辛みを感じるのはメンマからかな。
塩ラーメン食べてるお客さんが多かったので、自分も今度は塩ラーメンにしてみようかな。
ラーメン、半ライス、漬物、餃子３個のラーメンセットが700円。これも魅力ありますね。



食事処さか蔵
青森県むつ市大平町48-3
0175-24-1311
11時00分～18時00分

おいらせ食堂

ラーメン(450円)

おいらせ町の旧百石町に古くからある食堂。
ラーメンの種類は焼干しラーメン、みそラーメン、塩ラーメン、タンメン、五目ラーメンもありましたが、何となく昭和の味がしそうでオーソドックスなラーメンにしました。
スープは先代からの味を変えずに鶏ガラ、豚骨、煮干し、野菜で丁寧に作っているとのこと。守り続けて50年。硬めに茹でられた中太麺に良く合いとても美味しい。
これで450円は素晴らしすぎるよ母さん。
何度かフラれてやっと初訪問。ごちそうさまでした。また来ます。


青森県上北郡おいらせ町下明堂2-7
0178-52-3102
11:30～14:00頃