らーめん くまちゃん

塩れもんラーメン(680円+消費税)

気になっていたメニューの塩尾れもんラーメンをいただきました。
透明感のある縮れ麺ですが、なんとなく冷麺の麺のような印象でしたので店主に聞いてみたら、やはり冷麺を使ってますとのこと。
元々夏メニューで考案したようです。
他に気になるラーメンもありますのでまた伺います。


青森県弘前市田園２丁目３−６
11時00分～15時00分
17時00分～23時00分
定休日:火曜日


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金次屋

中華そば(550円)

大正11年創業の老舗そば屋ですが、昔から中華そばが人気だと聞きました。
もちろん中華そばをいただきました。
津軽のそば屋にも中華そばがメニューにありますが、和風だしのスッキリ透き通ったスープが多いのですが、こちらは鶏ガラのコクが強く濁りのあるスープです。煮干し、鰹節、野菜も使った無化調スープに、モチッとした自家製の麺。
とても優しく、懐古的な味の中華そばです。
メニューにイカのせ中華(650円)がありました。とても気になるのでまた来ます。ごちそうさまでした。


岩手県二戸市福岡下中町１９
0195-23-2244
11時00分～21時00分

熊っこラーメン青山本店

ラーメン(540円)

弘前警察署の近くにある熊っこラーメンに行ってきました。
ラーメンの種類が沢山あってしばらくメニューとにらめっこ。
悩んだ挙げ句に一番上のラーメンにしました。
津軽では良く見かける強い縮れ麺のある細麺に麩が入ったラーメン。とてもオーソドックスなスタイルなラーメン。大きなレンゲ使って一気に平らげました。


弘前市青山1-9-1
0172-37-0270
11:00-14:30,17:15-21:00
定休日:木曜日

お食事処 十府ヶ浦

海鮮ラーメン（1,300円）

野田村の役場や郵便局などがある中心地にあります。以前は十府ヶ浦海岸の近くの国道沿いに店舗を構えてましたが、東日本大震災の津波で親から受け継いだ店舗を失ってしまったそうです。野田村役場前の仮説店舗で営業していた頃、元総理大臣の安倍晋三や小泉進次郎が来店したようで、その時の写真がありました。
今の店舗は平成29年1月に移転したそうです。
名物メニューの海鮮ラーメンをいただきました。
あっさり塩味のスープに細麺。具はツブ、ホタテ、エビ、ウニ、ムール貝、イカ、マツモ、ワカメ・・・名前の知らない海藻も
特に刺身でも食べられそうな新鮮なホタテがプリプリで旨い。

ラーメンメニューは次の通り
磯ラーメン（800円）、ホヤラーメン（850円）、めかぶラーメン（700円）、大漁ラーメン（1,650円）、中華そば（600円）、チャーシュー麺（800円）、カツラーメン（950円）、サッポロ味噌ラーメン（800円）、坦々麺（850円）

三陸産の海鮮一品料理もあり、一杯やりに寄りたくなりますね。
美味しかったです。また来ます。



岩手県九戸郡野田村野田第１９地割１１１
0194-78-2532
11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分
不定休

中華そば 純

純そば(680円)

道の駅なみおか近くのバイキングまめ太郎が新型コロナウイルスの感染拡大防止のために休業し、3/16からラーメン店として営業してます。弘前と黒石にある居酒屋まめのグループです。
メニューは純そば(680円)のみ。大盛もサイドメニューも無し。券売機で食券を買い、よく見ると「まめ太郎」と印字されてます。
ラーメンは油の浮かない煮干だしスープに自家製の中太ストレート麺。具はネギ、チャーシュー、メンマ。キリッと醤油の効いたあっさりラーメンです。


青森市浪岡大字浪岡山元330-5
9:00~21:00