営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
らーめん(600円)
藤崎町に2021.4.1オープンのラーメン店。
弘前市のラーメン店「なかた屋」で7年間勤めての独立。
コンセプトは「昔ながらの中華そばをお洒落に」
券売機でらーめん中(600円)の食券を買ってカウンターに案内された。この日の一番乗り。
ほんのり煮干し味で見た目は醤油ダレ濃いめですが、程よい香味油が浮いてまろやかな印象。自家製麺の細い縮れ麺と相性が良くて好きなバランスです。
ナルトの赤い「の」はのぶの、のでしょうか。とても目を引きます。
農家の人にも喜んでもらえるラーメンを目指しているそうです。とても美味しかったです。
青森県南津軽郡藤崎町藤崎中豊田45-6
11時~18時
定休日:木曜日
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藤崎町に2021.4.1オープンのラーメン店。
弘前市のラーメン店「なかた屋」で7年間勤めての独立。
コンセプトは「昔ながらの中華そばをお洒落に」
券売機でらーめん中(600円)の食券を買ってカウンターに案内された。この日の一番乗り。
ほんのり煮干し味で見た目は醤油ダレ濃いめですが、程よい香味油が浮いてまろやかな印象。自家製麺の細い縮れ麺と相性が良くて好きなバランスです。
ナルトの赤い「の」はのぶの、のでしょうか。とても目を引きます。
農家の人にも喜んでもらえるラーメンを目指しているそうです。とても美味しかったです。
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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どんドコ丼
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男性
自己紹介：
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやＳＮＳに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。
今のところ「１ラーメン屋さん１日記」です。
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