めんや ひまわり

九州ラーメン 660円


みそラーメン 760円


みちのく銀行松森町支店の向かいにあるラーメン店です。
こちらの店の特徴は無料のサイドメニューです。カレーライス、麻婆ライス、チャーハン、ハヤシライス、キャベツ、マカロニサラダ、お新香・・・あと他にあったかな？
ラーメンの種類も豊富で何にするか悩んでしまいました。初めてですので看板メニューの九州ラーメンにしました。店主は九州ラーメン店出身だそうです。
くせのないさっぱりした豚骨スープです。無料クーポン使って海苔をトッピングしました。
相方は無料クーポンで味玉トッピングでのみそラーメン。豚骨のこってりみそラーメンもメニューにありますが、こちらは鶏ガラスープのあっさりしたみそラーメンです。
家族連れのお客さんが多く駐車場も満車で大人気ですね。
今度はあっさり系の中華そばや煮干し中華も食べてみたいです。
ふ～！食い過ぎた。お腹いっぱい。


弘前市富田町９
0172-55-0544
11:30～23:00
年中無休

 

西中華そば店

中華そば 550円


青森市中央の「ラーメンくめちゃん」のある狭い小路に本日オープンしたラーメン店です。
カウンター5席と小上がりには4人掛けテーブルが4つ。以前は居酒屋さんでしたね。
中華そば(550円)と、濃い中華そば(600円)があり、中華そばをいただきました。
煮干しだしのスッキリしたスープに、モッチリしたストレート麺。青森市民大好きなタイプのラーメンですね。
麺は自家製麺だろうか？スープによく合っていると思います。
具はコリコリ食感のメンマ、しょっぱめなチャーシュー、ネギといったシンプルスタイル。
もう一つの濃い中華そばは豚骨煮干しだろうか？食べてみたいですね。
3/25からはつけ麺も登場するようです。
尚、車で来店の人には駐車券のサービスがあるようです。

余談ですが・・・煮干しラーメンと言えばこの近くに「しらはる」もありますが、「ラーメンくめちゃん」も「くめにぼ」という煮干しラーメンを限定で販売するようですよ。

【追記2015.4.1】
濃い中華そば 600円

濃厚煮干しラーメンも旨いです。煮干しのあっさり系と濃厚系の二種類がメニューにあるラーメン店が増えてきましたね。い～～ことだ！

【追記2015.4.20】
つけ麺(中)700円

つけ麺の麺は、並200g、中300g、大400gでどれも700円。特大の500gは500円です。
途中で自家製ラー油をつけ汁に入れてみたら美味しかった。スープ割もできます。

【追記2018.4.2】
スーパー中華そば　700円
濃い中華そばをもっと煮干しを濃くした中華そば


青森市中央1丁目25-17
017-718-4468
平日10:30～15:00、17:00～麺無くなり次第終了
日、祝日10:30～麺無くなり次第終了

 

大吉

ラーメン 中(500円)



県道285号線、浪岡のツルハドラックから青森南警察署方面に向かうとラーメンのノボリが沢山立ってます。昨年10月にオープンしたようですが、営業時間や定休日が分からず二回フラれてます。
以前は浪岡町高屋敷の沼畑商店の所でやってました。何度も店の前を通ってましたが入った記憶が無いです。
自宅を改造した店舗はカウンターのみの7席。
ラーメンは醤油ラーメンのみで、小(400円)、中(500円)、大(600円)
そしておにぎり(100円)と無料のお新香があります。
ラーメン中をいただきました。魚介と鶏ガラだろうか？煮干しのいい香りが立ちます。
縮れ麺に具はチャーシュー、シナチク、ネギ、麩。
さっぱりとしたシンプルな津軽中華そばです。美味しくいただきました。



青森市浪岡大字浪岡字淋城100-11
10:30～15:00
定休日:水曜日


 

清水野茶屋

中華そばとナンバ味噌ライス(900円)


清水森のりんご畑の中にある食事処です。「きよみずのちゃや」と読みます。
中華そば(500円)を単品で注文したのですが、ちょっと待って、ちょっと待ってお姉さん！メニューをよく見るとナンバ味噌ライスのセットがあるのでそれに変更しました。
ここ清水森地区は400年以上の歴史をもった唐辛子「在来津軽清水森ナンバ」の産地です。清水森ナンバはよくある唐辛子と違って甘味がありますよね。
ナンバ味噌をライスに乗っけると何杯もおかわりしそうですが、余ったナンバ味噌は持ち帰りできるとのことですのでライスは一杯だけにしました。
さて、中華そばですが煮干し味のあっさりした食べやすい中華そばで、飽きのこない優しい味です。
ラーメンは他に岩のりラーメンや野菜塩ラーメンなど10種類くらいありましたよ。


青森県弘前市大字清水森字下川原 36-6
0172-87-6169
11時～20時
定休日:水曜日

 

中華そば 山ちゃん

中華そば 600円


青森市佃の元気プラザの近くに2/23オープン。
寿司さんからラーメン屋さんに業態転換です。
2/23～2/25の3日間はオープン記念価格として680円の中華そばが600円での提供です。
三内にあった山ちゃんラーメンとは無関係のようです。店名は店主の山口さんの山ちゃんですね。

青森市佃2丁目20-2
017-743-4370
10:30～19:00
定休日:木曜日