あらうま堂 梅田一番街店

・あらうまらーめん　６３０円

　阪急梅田駅の近くにあるラーメン屋さんです。夜の９時過ぎだというのに行列ができていました。
　こちらは「噂のラーメン　２００９　関西版」という本を何日も前から読んで、読んで、読んで・・・狙いを定めたお店です。
　店員さんにお勧めを訊いたら、まずは醤油味の「あらうまらーめん」を食べてみてくださいとの事でしたので、その通りにしました。
　スープはライトな豚骨ベースで、浮かんでいる香味油はマー油かと思ったら、玉ねぎとニンニクで作る「たまゆ」という物らしい。
　メニューには「たまゆらーめん（６３０円）」という塩味のラーメンもあります。
　麺は透明感がある麺で、ツルンとして喉越しがいいタイプです。
　チャーシューはモモ肉とバラ肉から選ぶことが出来、モモ肉にしてみました。また、メンマとキムチは食べ放題でした。
　後で知ったのですが、JR大阪駅桜橋口にも店舗があるようでして、そっちの方が近かったな～。今度は「たまゆらーめん」を食べたいな。
　

大阪府大阪市北区角田町 9-36
電話番号 06-6361-9056
営業時間 11:00〜24：00（23:30　L.O.）
定休日 なし