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araumado.jpgあらうまらーめん 630円

 阪急梅田駅の近くにあるラーメン屋さんです。夜の9時過ぎだというのに行列ができていました。
 こちらは「噂のラーメン 2009 関西版」という本を何日も前から読んで、読んで、読んで・・・狙いを定めたお店です。
 店員さんにお勧めを訊いたら、まずは醤油味の「あらうまらーめん」を食べてみてくださいとの事でしたので、その通りにしました。
 スープはライトな豚骨ベースで、浮かんでいる香味油はマー油かと思ったら、玉ねぎとニンニクで作る「たまゆ」という物らしい。
 メニューには「たまゆらーめん(630円)」という塩味のラーメンもあります。
 麺は透明感がある麺で、ツルンとして喉越しがいいタイプです。
 チャーシューはモモ肉とバラ肉から選ぶことが出来、モモ肉にしてみました。また、メンマとキムチは食べ放題でした。
 後で知ったのですが、JR大阪駅桜橋口にも店舗があるようでして、そっちの方が近かったな~。今度は「たまゆらーめん」を食べたいな。
 

大阪府大阪市北区角田町 9-36
電話番号 06-6361-9056
営業時間 11:00〜24:00(23:30 L.O.)
定休日 なし

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梅田ですね!
どんさん、大阪に行くと決まって梅田のイルモンテに泊まってたので、懐かしいです!
あらうま堂は私も行きましたが、記憶が定かでありません。
「あらうま」か「たまゆ」のどちらかを食べました。
こちら確か「熊五郎系」とかいって、関西には何軒か似た店がありましたね。
京都駅の「上方ざんまい屋」も同じ系列だったと思います。
ここも京都もチェーンぽくて、期待しないで食べましたが、結構美味しかったです。
しかし梅田といったら「揚子江」を食べて欲しかったなぁ~(^-^)。
くどうはじめ 2009/09/25(Fri)23:38:51 編集
無題
はじめさん、また大阪に行きたいです。
「揚子江」は塩ラーメンですかね?気になるお店が他に数店あります。
どん 2009/09/26(Sat)10:01:40 編集
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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