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味噌ラーメン 700円



 今日は花冷えの一日となり、味噌ラーメンが恋しくなりました。
 黒石駅の近くにある味噌ラーメンの人気店「大将」はリニューアルしたばかりでとても明るくきれいになりました。
 以前は黄色い看板に「本場サッポロラーメン専門店 大将」と書かれてましたが、現在は「元祖 味噌ラーメン 大将」となってます。
 券売機で食券を買い、番号を呼ばれたら取りに行きます。水も後片付けも自分でやる完全セルフサービスのシステムになりました。
 創業40年の自慢のこだわりスープに自家製麺だという味噌ラーメンを食べることにした。
 因みに、醤油も塩も同じ値段の700円です。
 今流行りのどっしりした味噌ラーメンではなく、サラリとした昔風なスープでニンニク強め。麺は黄色いストレートな中太麺。
 具はチャーシュー、メンマ、ネギと、モヤシとカイワレがたっぷり乗ります。
 見てると、だ~れも味噌以外は食べてませんでした。


黒石市一番町17
0172-52-5232
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:30
定休日:第2、4火曜日

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無題
私もここで味噌以外を食べてる人見た事ないですw
勿論私も食べた事無いですが。
さくら URL 2013/05/03(Fri)00:38:00 編集
さすが元祖味噌ラーメンです。どの辺りが元祖なのかは謎です(笑)Re:無題
>私もここで味噌以外を食べてる人見た事ないですw
>勿論私も食べた事無いですが。
【2013/05/03 05:59】
無題

 ここは昔からセルフサービスではあったんですが、
店が広くなったぶんちょっと・・・と思いました。
子供達がうろうろしてる中、熱々ラーメンを自分が運ばなきゃならないってのは怖かったです。
店員さんの数がけっこう多かったので、なおさら疑問でした。
ただ、
例のあれが新品で真っ白になったのでラーメンも美味しく感じましたね。
T.KEN URL 2013/05/03(Fri)21:50:32 編集
ラーメン運んでくれた記憶があるのですが、たまたまサービスしてくれたのかな?お年寄りには大変でしょうね。Re:無題
>
> ここは昔からセルフサービスではあったんですが、
>店が広くなったぶんちょっと・・・と思いました。
>子供達がうろうろしてる中、熱々ラーメンを自分が運ばなきゃならないってのは怖かったです。
>店員さんの数がけっこう多かったので、なおさら疑問でした。
>ただ、
>例のあれが新品で真っ白になったのでラーメンも美味しく感じましたね。
>
【2013/05/04 07:04】
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