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sakae-nibosi.jpg
にぼし味ラーメン 600円

 道の駅「ゆ~さ浅虫」の近くにある焼肉とラーメンの店です。
 ラーメン類は、浅虫名物・ほたてしおラーメン(800円)、焼干しラーメン(600円)、にぼし味ラーメン(600円)、しょうゆラーメン(500円)、みそラーメン(600円)、とんこつラーメン(600円)、チャーシューメン(700円)、わかめラーメン(600円)があります。
 今日は、煮干し粉を麺に練りこんだにぼし味ラーメンをいただきました。
 その細麺はモッチリとした独特な感触で見ると黒くポツポツと煮干し粉が見える。脇野沢などの焼干しラーメン似たように思えるが、他のメニューにある焼干しラーメンはどんな麺と味なのだろうか?
 麩やゆで卵1/2も入っていて美味しく平らげて満足感は得られますが、どうしても焼肉も食べたくなっちゃいますね~

【追記:2012,7】
sakae-yakibosi.jpg焼干しラーメン 600円



青森市浅虫字蛍谷5-2
11:00~14:00
18:00~21:00
定休日 月曜日

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無題
青森草子のラーメン特集で見て以来、何度か店の前までは行ってるのですが、
運悪くいつも空振りに終わってました(^^ゞ
ここでは、焼肉とラーメンって決めてから数年が経っちゃってます(^^ゞ
mamago 2009/04/16(Thu)09:27:38 編集
美味しそうですね!
焼き干しと煮干しが同じ値段なのですね。僕も行ってみたいと思っていました。焼き肉とラーメンといえば北海道当別町太美のなかむら(牛テールラーメンが有名)を思い出しました。
一日一麺 2009/04/16(Thu)13:02:18 編集
無題
>mamagoさん
実は自分も何度かふられましたよ。
次は焼肉を食べたいです。

>一日一麺さん
焼肉屋さんにはカルビラーメンとかコッテリしたのが良くありますが、ここのラーメンはあっさりしたラーメンでしたよ。
どん 2009/04/18(Sat)17:26:46 編集
忘れられない味
神奈川県民ですが、ここの焼肉とラーメンの味が忘れられずに、3回ほどお邪魔しました。
本当に美味しいラーメンと焼肉で、また今年も伺いたいなと思ってます。
かつ 2009/05/07(Thu)22:41:09 編集
無題
>かつさん
神奈川から三回もですか?
自分はラーメンは何度か食べてますが、焼肉はまだ食べてません。ご高齢な経営者ですがいつまでも元気で頑張ってほしいです。
どん 2009/05/08(Fri)22:03:25 編集
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