丸源

拉麺(650円)

つくだ温泉ゆ～ぽっぽに併設された新規店。2021年1月8日にオープンしました。
スタッフ募集のお知らせを見ると、大田区蒲田の「らーめんzoot」の店主が２店舗目として開業したようです。
拉麺、つけ麺、限定旨とろ醤油拉麺の三種類が基本となっていて、辛拉麺や辛つけ麺などもあります。
拉麺をいただきました。あっさり系醤油ラーメンで味は濃い目のスープにモッチリした中太ストレート麺。具はバラ肉チャーシュー、ネギ、メンマ。
21時までの営業でアルコール類もありますので、雪かきした後は、風呂入って、ビール飲んで、〆ラーメンというパターンが最高ですね。


丸源・佐藤商店
青森市南佃2丁目3-20
017-762-7772
11:00～21:00
定休日:水曜日