まるや

中華そば 500円

　さくら野百貨店裏に、以前ラーメン屋さんがあった場所に本日オープンしました。
　男性二人で切り盛りしており、一人はどっかで拝見したことある。
　メニューは醤油味一本のようで、チャーシューメン(700円)と中華ざる(500円)もありますが、中華そばをいだだきました。
　濁りのあるスープは鶏と魚ダシだと思いますが、少し鶏寄りのあっさりしたスープで、塩分控え目。
　具はメンマ、なると、チャーシュー、ネギといったシンプルなもの。
　麺は数量限定で極細麺と太麺もあるようですが、知らずにノーマルな物をいただきました。


青森市新町1-15-7 大福ビル1F
11時～21時
無休