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suzuro.jpg takana.jpgとんこつ 550円+消費税 辛口高菜50円+消費税

 「熊本桂花らーめん すずろ」という看板を掲げています。 
 一昔前は、とんこつラーメンは苦手でした。
 もっとはっきり言えば・・・無理でした。
 そんなとんこつ嫌いな俺を、ここなら大丈夫だと無理やり上司に連れてこられたのがココ。もう10年くらい前だろうか。食べてみたけど正直言って・・・ココも無理でした^^
 その後出張で本場の博多で博多ラーメンを、熊本で熊本ラーメンを食べたらなぜかおいしいと感じたんです。
 それから青森で「すずろ」のラーメンを食べたらむしろあっさりしすぎだと思うくらい食べやすいのだ。
 人間の味覚って不思議だな。

一句「むがしだば ぶだかまりして はばげでた」

青森市小柳字朽葉27-9
10時~22時 
定休日 月曜日、第一火曜日

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無題
私もとんこつ系はぶだがまりして苦手だったけど、不思議と、たまに食いてぐなるもんですよね。胃のコンディションによってですが。
シャコ 2007/09/09(Sun)18:31:53 編集
無題
ず~と前からここは知ってましたが、まだです。
どうも、初体験のとんこつのイメージが残ってて苦手のままです。
味の好みは、確かに変化していきますから試してみようかな??
以外とはまったりして・・・・
百恵  2007/09/10(Mon)07:08:06 編集
無題
確かに青森にとんこつラーメンの店ができても、すぐなくなっちゃいますよね。中々青森市民には受け入れられないジャンルなのかも。
でもこの店は長いですね。青森の人に合うようにアレンジしているそうですよ。
どん 2007/09/10(Mon)18:40:44 編集
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