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醤油ラーメン 450円


 津軽判ラーメンラリーi n奥津軽に初参加。
 まずは、鶴田町役場近くの交差点にある「やすた食堂」
 メニュー一番上の醤油ラーメンにしました。
 魚介風味のスッキリと透き通ったスープは、これぞ津軽の味。ジュワ~っと麩に染み込んで行きます。極細の縮れ麺に良く合いとても旨い。
 この日、他のお客さんは皆さん味噌ラーメン(600円)だな・・・
 今度は味噌ラーメンにします。でも、30度近い気温でしたので、もう少し涼しくなってからだな。



青森県北津軽郡鶴田町鶴田早瀬199 TEL:0173-22-5274
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日


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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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