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冷かけらーめん 700円

 旧稲垣村の役場の向かいにある食堂&精肉店です。
 建物の左側のドアを開ければ食堂です。「洋」の文字を○で囲んで「まるよう」の店名の由来である洋子ばあちゃんに「まいどさま~」って言われました。
「つがる市グルメ情報誌」を見て知り初めての訪問です。看板メニューの まる洋ラーメンはトロミのある五目ラーメンだそうですが、今回はもうひとつのお勧めメニューである夏期限定の「冷かけラーメン」をいただきました。
 油の浮かない冷たい麺汁に、具は脂身のないチャーシュー、玉子焼きの細切り、メンマ、ネギ、なると、ワカメ、揚げ玉。
 麺は細い縮れ麺で、良く締められていてプリプリです。
 お好みで入れて下さいと言われたキムチを途中で入れると味の変化があって楽しめる。
 ラー油も合うと言われましたが、それは試してみるのを忘れました。
 夏向きのさっぱりとしたメニューでとても美味しくいただきました。
 食事をするとコーヒーが無料サービスです。
 他のラーメン系メニューは、醤油らーめん(500円)、チャーシュウメン(650円)、味噌らーめん(650円)、辛みそラーメン(750円)、まる洋らーめん(650円)、まる洋チャーシュウ(800円)、カレーらーめん(600円)、中華ざる(600円)、冷し中華(700円)、冷やかけらーめん(700円)


青森県つがる市稲垣町沼崎幾代崎243
0173-46-2072
10:00~1800、土祝日10:00~15:00
定休日:日曜日

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無題
 このお店もそうですが、ここらへんの地域は何故か煮干しよりガラだしが強いラーメンが多いんです。

 しかし、
しぶいお店ばっかり選んでますねぇ~
T.KEN URL 2013/05/23(Thu)20:55:17 編集
しぶいお店が大好きです。って言うか、稲垣でのラーメンはここしか分からないです。この地域は勉強不足でした~。Re:無題
> このお店もそうですが、ここらへんの地域は何故か煮干しよりガラだしが強いラーメンが多いんです。
>
> しかし、
>しぶいお店ばっかり選んでますねぇ~
>
【2013/05/23 22:40】
無題
しぶいおやじがいいですなぁ。

およめさんもかわいいよん。

もち、味は抜群ですぅ。

おれんぢ。 2013/05/29(Wed)13:55:01 編集
しぶいおやじさん、野球チーム持っているんですね。他のラーメンも食べてみたいです、Re:無題
>しぶいおやじがいいですなぁ。
>
>およめさんもかわいいよん。
>
>もち、味は抜群ですぅ。
>
>
【2013/05/29 19:38】
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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