丸源ラーメン 仙台長町南店

ねぎ肉そば(913円)

「焼肉きんぐ」「一番カルビ」等を運営する株式会社物語コーポレーションが全国展開しているラーメン店。
一杯一杯手鍋で煮込んだスープに熟成醤油で仕上げた肉そばが名物メニュー。
肉そばに青ネギがたっぷりトッピングされたねぎ肉そばをいただきました。
途中で、どろだれラー油、揚げニンニク、酢を入れて味変させるのが作法のようだ。
鉄板玉子チャーハンをセットにしていただきました。
チャーハンは生卵が焼ける前に自分でかき混ぜて仕上げます。





宮城県仙台市太白区大野田四丁目1番地の1
022-746-8231
10:30 - 24:00 (ラストオーダー23:40)

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