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ganso.jpgチキンラーメン 500円

 この店に来ると決まって味噌ラーメンを食べていたのだが、今日は食べたことがないラーメンを食べることにしよう。
 そう思って壁のメニューを見ると麺類だけでも20種類以上ある。
 悩んだ挙句チキンラーメンをオーダーした。想像していたのは良くありがちな鶏ガラスープの昔懐かしいラーメンだと思っていたら、ピリ辛のスープに茹でた骨付きの鶏肉が二つ。それに白髪ネギとメンマとワカメがトッピングされたものでした。
 壁には中国産の毒入り餃子とは無関係だという説明書きがたくさん貼られておりました。
 実際、騒がれた当初はまったく餃子が売れなかったそうです。
 中国には一度だけ行った事があります。驚きの連続で楽しかったですが、ここで語ると長くなりそうなので遠慮しておきます・・・

 一句「中国で 支那そば食ったきゃ 具さドジョウ」


【追記:2010、1、19】
gansora-syo-tiitan.jpg鶏骨(チータン)ラーメン 200円

 値段がなんと200円!チータンラーメン定食は餃子とライスがついて400円!
 この後にヒトに会う用事があるので餃子は遠慮して、チータンラーメンとライスを頼んだら350円です。
 この50円の差は何だか損した気分。
 店主曰く「200円でも採算はとれてる」とのこと。
 200円でも具はありますよ。ネギ・ワカメ・メンマ・鶏肉・ゆで玉子のスライス・もやしが入ってます。
 この辺は学生さんが多いので、安く提供したいと頑張っているそうだ。
 醤油味スープでゴマ油の風味が強くてよく分かりにくかったのですが、鶏骨だけでもちゃんとダシが出るよと言ってました。
ganso-ra-syo.jpg
豚骨ラーメンも激安で、280円です。




青森県青森市大字野尻字今田46-1
017-738-8822


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無題
????どじょう?ですか・・・・
流石、中国。
餃子は手づくりが一番です。あの事件から、手づくり道具の売上がすごいらしいですね~~
ラーショはやっぱり「味噌」と注文しちゃいます。
百恵  2008/02/12(Tue)07:47:03 編集
無題
テレビで見ました。餃子の皮やニラとかひき肉の売上がすごいって。
ほっほう。百恵さんも味噌なんですね。
どん 2008/02/12(Tue)19:39:21 編集
無題
ここ、移転してから食べてませんが、キムチも美味しいですよ。
ここは、ガツンと何事もきます。
こってりとか、昔ここまでやるか?
インパクト大!
一太郎 2008/02/12(Tue)22:55:05 編集
無題
キムチですか?食べたことないです。
よしよし、近いうちに食べに行きます。
どん 2008/02/13(Wed)21:50:31 編集
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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