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中華そば(850円)
文四郎浪岡店に初めて入りました。文四郎は弘前店、つがる柏店に続いて3店舗目になります。
店名はわたしも大好きな小説、藤沢周平の「蟬しぐれ」の主人公の名前。
今日は中華そばをいただきました。
青森県産の小麦粉を使用した細い縮れ麺に煮干を使った無化調スープという拘りラーメン。
昔懐かしい系でうまいな〜。券売機のメニューに「超魔術500円」とありますが、流石にこんなラーメン屋は他に無いでしょうね。


青森市浪岡大字杉沢山元328−3
017-226-8766
月~金曜日 10:00~14:30 
土・日曜日  7:00~14:30

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どんドコ丼
プロフィール
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どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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