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daityan.jpgラーメン 450円

 
 今別町の津軽浜名駅の近くにあるラーメン屋さんです。
 店名からして、漁師っぽい大将がいるものと勝手に想像して入店したら優しそうな女将さんが一人で切り盛りしてました。
 メニューには豚足もあり、夜は飲み屋さんとしても営業しているようです。
 ラーメンが450円で、味噌ラーメンが550円。長崎チャンポン、長崎チャーメンが650円。
 一番安いラーメンを注文しました。
 その割には豪華です。
 竜飛産の岩海苔が芳香を放して味わい深い。他に麩、ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギなど具だくさん。
 煮干し、鶏ガラ、豚骨など9種類もの食材を使った出汁は円やかで優しいスープとなってます。
 とても暑い日でしたが、網戸越しに入る潮風がとても心地よい食事となりました。


東津軽郡今別町大字今別字西田228-42
0174-35-3556
12:00~23:00頃

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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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