喜多八食堂

磯ラーメン(1,050円)



久慈市の人気店「喜多八食堂」に行って来ました。お昼時間を少しずらして伺ったのですがそれでも混んでました。女性スタッフ４人で営業してました。
お目当ての磯ラーメンをいただきました。
このラーメンはメカブ、ワカメ、マツモの海藻が美味しいです。
他にウニ、カニ、タコ、エビ、ホタテ、大葉、カネギが入ってます。
おっとカニカマも・・・
やっぱり地元産の海藻が特に印象的で、スープも変な磯臭さはなくさっぱりした塩味でまとまった美味しいラーメンです。麺は自家製の縮れ麺です。
次は思い切ってスペシャルうにラーメン(1,450円)を食べようかな。


岩手県久慈市長内町第３７地割１−２６
0194-52-0855
11時～17時
定休日:火曜日

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とうてつ駅そば三沢駅前店

ラーメン(500円)

2019年に十和田観光電鉄三沢駅舎の解体で閉店した、とうてつ駅そばこと三沢駅食堂ですが、その後仮店舗で営業し、昨年8月に青い森鉄道三沢駅併設の駅前交流プラザ「みーくる」に再オープンしました。
昔はラーメンはありませんでしたが、十和田店で人気となり三沢でもメニューに加わりました。
昆布だしのそばつゆに中華麺、チャーシューは鶏チャーシューです。おにぎりが付いて500円です。昔の古い食堂も雰囲気あって良かったですが、新しい店舗はきれいで気持ちがいいですね。


とうてつ駅そば三沢駅前店
三沢市大字犬落瀬古間木５１−７
駅前交流プラザ「みーくる」１階
0176-52-3100
7:00〜19:00
年中無休

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あじ屋

わかめラーメン(500円)

道の駅くじの向かいにあるれとろ広場にあります。
海鮮の入った浜ラーメンがとても気になるのですが、メニューを見てもっと気になるものがある。
ラーメンが600円なのに、わかめラーメンが500円。なぜだ？
すぐ近くの「千草」で以前食べたわかめラーメンがとても旨かったのでわかめラーメンをお願いした。
なぜ普通のラーメンより安いのか配膳されてわかりました。具はワカメとネギのみ。一般的な具のチャーシューやメンマは無し。さすが三陸。シンプルすぎて嬉しくなる。
帰りに道の駅で三陸特産ワカメを２袋買って帰りました。


岩手県久慈市十八日町２丁目16−3
0194-52-2839

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麺屋 ようすけ

ラーメン(850円)

津軽ラーメン街道に初出店した麺屋ようすけに行って来ました。
佐野ラーメンの名店である田村屋で修行した店主が2012年にオープンした田村屋系の一店です。
豚がら、鶏がらのスープはとても透徹していてスッキリした味です。佐野ラーメンの特徴である青竹の手打ち麺は平打ちでツヤツヤと輝いてます。評判通りとてもコシがありモチっとして美味しい麺です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、ほうれん草。
佐野ラーメンの本場に行ってみたくなりました。



青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1
エルム2階フードコート

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レストランこざくら

みそラーメン(750円)

旧岩木町にある農産物直売所「野市里」に併設されたレストラン。
カウンターに案内されると、大きな窓から真正面に岩木山を望むことができる素晴らしいロケーション。
前々からみそラーメンが人気だとの情報を得ていたのですが、直売所は何度か利用してましたがレストランには初めて入ります。
念願のみそラーメンにしました。鶏ガラと煮干し、昆布のスープに３種類の味噌を合わせた津軽衆好みのあっさり味噌ラーメン。麺は細い縮れ麺でした。
もう少しすれば嶽きみの季節。そうです、嶽きみラーメンもメニューありますのでまた来ます。
弘前の銘酒、豊盃の酒粕を使った酒粕みそラーメンも気になります。


レストランこざくら
青森県弘前市宮地川添７７−４
直売所野市里内
0172-82-1055
営業時間
4月～9月　8:30～18:00(L.O.17:00)
10月～3月　9:00～17:00(L.O.16:00)

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