駅前ラーメン

・昔なつかしラーメン　５５０円

　ニコニコ通りの以前「市場らーめん」があった場所に新しくラーメン屋さんがオープンしました。（「市場らーめん」は合浦公園西口に移転）
　１２月２０日にオープンしたばかりで、まだ暖簾がありませんので営業しているかどうか気が付きにくいです。
　そして、店内に入ると券売機があるのですが調整中です。ボタンの表示を見るとサウナの券売機のままです＾＾
　女性２人で営業しているスタイルは以前のお店を彷彿させますね。
　ラーメンは醤油ラーメン一本勝負ですが、見た目は塩ラーメンとの中間色のようなスープ。厚めに切ったバラチャーシューに幅広のメンマ、味も醤油がきつくない磯の香りがするようなスープ、そして細い縮れ麺は浅虫ラーメンのようだ。
　当てずっぽうでお尋ねしてみたらやはりそうでした。浅虫の「駅前食堂」に手ほどきを受けてラーメン作りを覚えたそうです。いわば浅虫駅前食堂の暖簾分け店。
　浅虫地区以外で横山製麺所の麺のラーメンを食べることができるラーメン屋さんはここだけだと思います。
　浅虫の駅前食堂同様、チャーシューが柔らかくて美味しいので次はチャーシューメンを食べたいですね。
　メニューは、ラーメン５５０円、大６５０円、チャーシューメン７５０円、中華丼ラーメン９８０円、牛丼ラーメン８８０円

　しまった・・・定休日、営業時間を聞くの忘れました。

青森市新町1-5-7（ニコニコ通り）
11：00～20：00
定休日：無し