かどこ

ラーメン440円

八戸市の端っこの、角っこにあるかどこ。104号線沿いで直ぐ隣は旧福地村です。
このノスタルジックな佇まいに憧れてましたが臨時休業にあたったりでやっと訪問できました。
中に入ると昭和にタイムスリップです。子どもの頃に行った土間のある母の実家を思い出す。7つある4人用のテーブルは一つだけ空いてました。テーブルは年季の入った一枚板で椅子は丸太です。自分以外のテーブルでは全てジンギスカン鍋で肉を焼いてました。肉はホルモン、かしら肉、レバーの3種類のみでどれも560円。野菜はキャベツ、ネギ、玉ネギの3種類で値段は時価・・・時価？
さて、ラーメンをいただきます。シャキッと堅めに茹でられた麺に煮干しの香るシンプルなラーメン。
体にジンワリ優しく染み渡るようなサラリとしたスープのラーメンです。実に旨い。恍惚の表情になるのが自分で分かる。
この昔懐かしい雰囲気が美味しさを5割り増し位にしてくれる。よく古民家風にデザインされた飲食店がありますがここは本物。やはり本物には勝てない。
また来ます。今度はジュー、ジュー肉を焼いてビール飲んで最後にラーメン食べたいな。


八戸市大字上野字堀端31
0178-27-3617
11：00～21：00
定休日：木曜日