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sobaiti.jpg中華そば 650円

 1月11日、青森駅前の再開発ビルアウガ地下の新鮮市場内に、県産食材を使った飲食店が集まるフードコート「あおもり食街道」がオープンしました。
 5店舗ある中でラーメンを食べることができる「そばいち」にお邪魔しました。
 焼干し・煮干しダシの醤油味の濃いスープに細い縮れ麺の青森ではオーソドックスなラーメンです。
 他に津軽そば(550円)もメニューにありましたよ。


青森市新町1-3-7
アウガ地下1階

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どんドコ丼
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自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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