キッチン笹よし

ラーメン 500円


　鳥居をくぐってラーメン食べるのは初めてかもしれない。
　観光通りのたんめん亭向かいにある大星神社へ行く途中の左側にあります。
　「ハンバーグが美味しい隠れた名店」とよく言われてますが、本当に隠れた場所です。普通は大星神社に行く用事がなければ通ることはないでしょう。
　ねぶたの題材にもなった七鬼面が奉納されている大星神社には年に数回訪れますので、キッチン笹よしの前をよく通りますが、ラーメンがあるのを知りませんでした。
　今回5人で行ったのですが、ゲスト様がラーメンより洋食が好みだと思って連れて行ったら全員ラーメン食べたいと云う。
　おいおい、それだったら最初からラーメン屋に行くべきだった・・・
　たっぷり運動した後のラーメンはうまい。中細縮れ麺にチャーシュー、メンマ、ネギの入ったオーソドックスな醤油ラーメンです。


青森市問屋町1丁目15-6
017-738-0274
定休日:日曜日

生姜支那そば光kou

生姜支那そば　６００円

　市役所裏のラーメン居酒屋だった場所にオープンしてまもない新店です。生姜支那そば一本勝負で、ラーメン類は生姜支那そば（６００円）とチャーシューメン（８００円）のみです。
　想像以上に生姜が効いており食べた後も口の中がヒリヒリします。他の人が食べた情報と違って生姜のトッピングはありません。すっきりした黒いスープにネギ、メンマ、チャーシューのトッピング。麺は縮れのある細麺。
　１１時～１４時のランチサービスで生姜支那そばとミニ辛ねぎチャーシュー丼のセットが８００円です。


青森市中央１丁目３０－２２
１１時～２０時
定休日：日曜日、祝日

amber 琥珀

ラーメン　５００円

　
　青森のグルメ情報と携帯で使えるクーポン!「おいしい青森発見!eたうん!」掲載のＢＡＲです。
大好きなウイスキーの色からイメージして店名をアンバーにしたそうです。
　カウンターと壁は木目をあしらいロッジ風の落ち着いた雰囲気のお店で、ママさん手づくりのラーメンもなかなかなんです。
　みそラーメン（７００円）もありますが、今回は豚バラチャーシューの入った醤油ラーメンにしました。
　呑んだ後の締めラーメンにいいですね。


青森市安方2丁目10-8ソシアル参番館1F
電話番号 017-773-0400
営業時間 18:30～ラスト（平日AM1:00迄）
定休日：日曜日

としま食堂

・ラーメン　４００円

　東造道に１月にオープンしたばかりのお店です。国道4号線らーめん花月嵐青森東バイパス店の手前にあります。
　昼は食堂、夜は居酒屋といった営業形態です。　味噌汁が無料サービスですよ。

青森市東造道３－３－１017-763-517711：00～22：00年中無休

ラーメン くめちゃん

・
小豚ラーメン　７５０円

　青森市中央１丁目の八森ラーメンがあった場所に新しくオープンしたラーメン屋さんです。看板が出てからどんなラーメンなのか、いつオープンなのか？全く分かりませんでしたが、今日オープンするとの情報を得てやって来ました。
　店主は松戸の二郎で修業されたようで、メニューは完全に二郎系です。
　麺は２５０ｇなので普通のラーメンで十分かと思いましたが、せっかくですので小豚の野菜普通、ニンニク無しでいただきました。
　少しカラメのマイルドなスープで麺が旨いです。ベストマッチ。ブタは分厚いが柔らかくて食べやすい。やはりニンニクが欲しくなりましたが我慢してワシワシと！ムタムタと！一気にいただきました。正直言って、東京の某行列店で食べた二郎よりは遥かに満足感がありました。(並ばなくていいし、接客もいい、そして旨い)

　今はカウンター席のみですが、落ち着いたらテーブル席も用意するそうです。
　向かいのコインパーキングを利用するとサービス券がもらえます。

　◎メニューラーメン（６５０円）、小豚ラーメン（７５０円）、小豚Wラーメン（８５０円）、大ラーメン（７５０円）、大豚ラーメン（８５０円）、大豚Wラーメン（９５０円）

青森県青森市中央1-26-11
１１：００～１５：００、１７：００～２０：００
定休日：日曜、祝祭日、第３月曜日