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小豚ラーメン 750円

 青森市中央1丁目の八森ラーメンがあった場所に新しくオープンしたラーメン屋さんです。看板が出てからどんなラーメンなのか、いつオープンなのか?全く分かりませんでしたが、今日オープンするとの情報を得てやって来ました。
 店主は松戸の二郎で修業されたようで、メニューは完全に二郎系です。
 麺は250gなので普通のラーメンで十分かと思いましたが、せっかくですので小豚の野菜普通、ニンニク無しでいただきました。
 少しカラメのマイルドなスープで麺が旨いです。ベストマッチ。ブタは分厚いが柔らかくて食べやすい。やはりニンニクが欲しくなりましたが我慢してワシワシと!ムタムタと!一気にいただきました。正直言って、東京の某行列店で食べた二郎よりは遥かに満足感がありました。(並ばなくていいし、接客もいい、そして旨い)

 今はカウンター席のみですが、落ち着いたらテーブル席も用意するそうです。
 向かいのコインパーキングを利用するとサービス券がもらえます。

 ◎メニューラーメン(650円)、小豚ラーメン(750円)、小豚Wラーメン(850円)、大ラーメン(750円)、大豚ラーメン(850円)、大豚Wラーメン(950円)

青森県青森市中央1-26-11
11:00~15:00、17:00~20:00
定休日:日曜、祝祭日、第3月曜日

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無題
こちらは、二郎系のお店だったんですね。
しかも、二郎で修業されて来た方がやられてるとは。
首都圏の人気店で修業されて来た店主さん達も増え、
青森にあるお店で食べれるラーメンがバラエティーに富み、
色々と味わえて楽しくなります。
wish 2013/02/07(Thu)18:57:17 編集
確かに黄色と黒の二郎カラーで、メニューも二郎でした。並んでまで食べた某二郎よりあずましくて美味しいラーメンでした(笑)Re:無題
>こちらは、二郎系のお店だったんですね。
>しかも、二郎で修業されて来た方がやられてるとは。
>首都圏の人気店で修業されて来た店主さん達も増え、
>青森にあるお店で食べれるラーメンがバラエティーに富み、
>色々と味わえて楽しくなります。
【2013/02/07 20:26】
コインパーキング
たまたま仕事で近くにいたので行こうと思いましたが
コインパーキングが空かず、パーキングのまわりを3周して
あきらめました・・・
また挑戦します(汗)
おやじ ひで URL 2013/02/07(Thu)20:27:55 編集
自分は暖簾が無いから2周してから訪ねました(笑)Re:コインパーキング
>たまたま仕事で近くにいたので行こうと思いましたが
>コインパーキングが空かず、パーキングのまわりを3周して
>あきらめました・・・
>また挑戦します(汗)
【2013/02/07 21:49】
無題
どんさん、詳細ありがとうございます♪松戸の二郎は食べたことがあるのでなお食べに行くのが楽しみになってきました♪
ノック URL 2013/02/08(Fri)23:46:47 編集
前のオーナーの頃に修行していたそうですよ。ぜひ松戸二郎の味かどうか楽しみですね。Re:無題
>どんさん、詳細ありがとうございます♪松戸の二郎は食べたことがあるのでなお食べに行くのが楽しみになってきました♪
【2013/02/09 21:15】
無題
おお、遂に二郎系出身者のお店が。僕も行ってみます^^
一日一麺 URL 2013/02/09(Sat)00:17:13 編集
二郎青森店でもいいように思いますが暖簾分けではないようです。でも、あの二郎のラーメンですのでぜひ食べてみてください。Re:無題
>おお、遂に二郎系出身者のお店が。僕も行ってみます^^
【2013/02/09 21:18】
無題
いいですね~今度行くのが楽しみになってきました。
OHAMARO 2013/02/09(Sat)06:22:40 編集
美味しかったですよ。ぜひ本格的な二郎ラーメンを食べてみてください。Re:無題
>いいですね~今度行くのが楽しみになってきました。
【2013/02/09 21:21】
無題
先月、看板見たのでどんなお店か気になっていました。
日・祝日休みなのですね。
忘れないようにします^^
りりり URL 2013/02/11(Mon)23:16:55 編集
看板、目立ちますもんね。女性客も多いようですよ。Re:無題
>先月、看板見たのでどんなお店か気になっていました。
>日・祝日休みなのですね。
>忘れないようにします^^
>
【2013/02/12 08:10】
無題
行ってきました。
麺、チャーシュー、スープ、すごく旨かったたです。

T.KEN URL 2013/02/23(Sat)18:43:45 編集
行きましたか~。美味しいラーメンですよね。また食べたいです。Re:無題
>行ってきました。
>麺、チャーシュー、スープ、すごく旨かったたです。
>
>
【2013/02/27 06:54】
お邪魔します
松戸二郎で働いていた方のお店なんですね~
直系二郎に近いイメージでしょうか?

自分は所謂ジロリアンではないのですが
年に数回ぐらい無性に食べたくなる派です。
(近場のヒバジ、池二に稀に行きます)

次の青森遠征に向けコチラのブログを拝見して
勉強させて頂きます(^^ゞ
yasube URL 2013/03/02(Sat)17:35:17 編集
コメントありがとうございます。勉強にならないと思いますがよろしくお願いいたします。Re:お邪魔します
>松戸二郎で働いていた方のお店なんですね~
>直系二郎に近いイメージでしょうか?
>
>自分は所謂ジロリアンではないのですが
>年に数回ぐらい無性に食べたくなる派です。
>(近場のヒバジ、池二に稀に行きます)
>
>次の青森遠征に向けコチラのブログを拝見して
>勉強させて頂きます(^^ゞ
>
【2013/03/05 06:47】
無題
くめたさん↗
ラーメン屋さん開店おめでとうございます❗
NONAME 2013/03/07(Thu)18:59:33 編集
おめでとうございますRe:無題
>くめたさん↗
>ラーメン屋さん開店おめでとうございます❗
>
【2013/03/08 06:15】
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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