かどこ

ラーメン440円

八戸市の端っこの、角っこにあるかどこ。104号線沿いで直ぐ隣は旧福地村です。
このノスタルジックな佇まいに憧れてましたが臨時休業にあたったりでやっと訪問できました。
中に入ると昭和にタイムスリップです。子どもの頃に行った土間のある母の実家を思い出す。7つある4人用のテーブルは一つだけ空いてました。テーブルは年季の入った一枚板で椅子は丸太です。自分以外のテーブルでは全てジンギスカン鍋で肉を焼いてました。肉はホルモン、かしら肉、レバーの3種類のみでどれも560円。野菜はキャベツ、ネギ、玉ネギの3種類で値段は時価・・・時価？
さて、ラーメンをいただきます。シャキッと堅めに茹でられた麺に煮干しの香るシンプルなラーメン。
体にジンワリ優しく染み渡るようなサラリとしたスープのラーメンです。実に旨い。恍惚の表情になるのが自分で分かる。
この昔懐かしい雰囲気が美味しさを5割り増し位にしてくれる。よく古民家風にデザインされた飲食店がありますがここは本物。やはり本物には勝てない。
また来ます。今度はジュー、ジュー肉を焼いてビール飲んで最後にラーメン食べたいな。


八戸市大字上野字堀端31
0178-27-3617
11：00～21：00
定休日：木曜日

種差食堂

中華そば(600円)

店の窓から種差海岸が一望できる最高のロケーションを楽しめる食堂です。
磯ラーメン(950円)と、めかぶラーメン(850円)もありますが、普通の中華そばにしました。
見た目も味も、醤油ラーメンと塩ラーメンの中間のようなラーメンです。

青森県八戸市大字鮫町棚久14
0178-38-2706

盛や食堂

ラーメン(450円)

青森銀行根城支店の向かいにあります。ここにも昭和の香りのするノスタルジックな食堂がありました。壁にはたくさんメニュー札がぶら下がってます。一つひとつ見るのも楽しい。
ラーメンを所望。奇を衒ったところがなく、すっきり透徹したスープのシンプルなラーメン。しゃきっとした細麺で好みの茹で加減です。ここはセットメニューが豊富ですね。セットメニューにはそれぞれ｢一人で｣と書いてますので、複数で来店してセットメニューを一つ頼むお客さんがいたんだろうな。雨降りでしたので屋根のある駐車場に止められて良かったです。イカ刺しなどの一品料理もあるので近所だったら一杯やって〆ラーメンといきたいところ。また来ます。


盛や食堂・食事処盛や
青森県八戸市根城3丁目22-11
0178-44-3190
11時00分～21時00分

一休

ラーメン(550円)

鮫駅近くの名店｢大野屋食堂｣から踏切渡って進むとスーパーがあり、その駐車場の隣にある食堂です。暖簾が出ていなかったので、やってますか？と聞いたら、今開けますとのこと。よかった、よかった。11:30の開店でした。カウンター4席,4人掛けの座敷テーブル2つの小さな食堂でおばちゃん二人で営業してました。
看板には軽食処一休、メニューには食事処一休と書かれてます。
ラーメンを所望。優しい煮干し味のスープで美味しいです。細い縮れ麺に、ナルト、ネギ、ワカメ、メンマ、チャーシュー。
食後にサービスですとコーヒーが出てきました。コーヒーを飲みながらおばちゃんとラーメンの話しをしようと思っていたら次から次へとお客さんが来店。ササッと席を譲って店を出ました。取材失敗したのでまた伺います。

軽食処一休・食事処一休
八戸市鮫町住吉町13
0178-33-1565
11:30～16:00
定休日:日祭日

栄屋食堂

ラーメン(400円)

鮫町の住宅街にある食堂で、普段車で走っていても気がつかない場所にあります。
やはり八戸市の食堂ラーメンは安い。こちらも400円です。
最近食べた食堂ラーメンを復習すると、
やまと食堂400円、あじまさ食堂450円、中重430円、南部屋食堂400円、えみこラーメン400円
他にもありそうですのでラーメン行脚はやめられない。
津軽のラーメンは検査すると山ほど出てくるのに、県南の情報は少ないですよね。ラーメン情報は自分の足で稼ぐことにしよう。