春木亭

ラーメン(500円)


弘前市石渡にあるラーメン＆焼肉の店です。
チャーシューメン(700円),塩ラーメン(600円)もありますが、普通のラーメンいただきました。
動物系の濃い目なスープに細麺。具はチャーシュー、ネギ、ナルト、ネギ、麩。
焼肉の煙りモクモクさせながら昼からビール飲んでいるオジサンいました。羨ましいです。


春木亭
弘前市石渡５丁目5-7

らーめん くまちゃん

塩れもんラーメン(680円+消費税)

気になっていたメニューの塩尾れもんラーメンをいただきました。
透明感のある縮れ麺ですが、なんとなく冷麺の麺のような印象でしたので店主に聞いてみたら、やはり冷麺を使ってますとのこと。
元々夏メニューで考案したようです。
他に気になるラーメンもありますのでまた伺います。


青森県弘前市田園２丁目３−６
11時00分～15時00分
17時00分～23時00分
定休日:火曜日


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熊っこラーメン青山本店

ラーメン(540円)

弘前警察署の近くにある熊っこラーメンに行ってきました。
ラーメンの種類が沢山あってしばらくメニューとにらめっこ。
悩んだ挙げ句に一番上のラーメンにしました。
津軽では良く見かける強い縮れ麺のある細麺に麩が入ったラーメン。とてもオーソドックスなスタイルなラーメン。大きなレンゲ使って一気に平らげました。


弘前市青山1-9-1
0172-37-0270
11:00-14:30,17:15-21:00
定休日:木曜日

山喜

みそラーメン(700円)


弘前市浜の町東二丁目にある中華食堂です。
複数の麺友から、みそラーメンが美味しいと聞いていたのですが、いつ来ても駐車場が一杯で引き返してましたが、やっと空いてました。
念願のみそラーメンをいただきました。
細縮れ麺に生姜の効いた甘味のあるスープ。なるほど、弘前市らしいみそラーメンです。
麺友達から普通の中華そば(550円)の感想は聞いたことがない。今度自分で確かめてみたい。



山喜食堂
青森県弘前市浜の町東2丁目4-2
電話[phone]
営業時間:11時～14時、17時～19時30分
不定休

城東食堂

ラーメン(550円)

あまり目立たない通りにあるのですが、いつもお昼は駐車場がいっぱいです。運良くテーブルが一つ空いていて座れました。すぐに待ち客が３組。大きなテーブルに一人で占領して申し訳ない気分。相席でもいいのにな。
安くて量が多いとの評判で、定食類を皆さんが美味しそうに食べているのですが、今回はラーメンいただきました。
細縮れ麺のとてもオーソドックスなラーメンで、好きなネギがドバッと大量に入ってます。バラ肉チャーシューが程よくしょっぱくて柔らかい。麩も入ってます。お姉さんが明るくて美人です。ラーメン一杯で元気になれます。


城東食堂
青森県弘前市城東中央3丁目4-17
0172-28-2184
営業時間11:00～16:00
定休日:日曜日