白神山地 森のえき

馬肉ラーメン(味噌)800円


秋田県の藤里町でのラーメンは初ですね。
藤里町の銚子の滝を見学する前に訪れました。森のえきは、道の駅ふたついから車で15分くらいで着きました。カフェやお土産物も扱う観光案内施設です。
馬肉ラーメンをいただきました。秋田県は馬肉ラーメンを扱う店が他の地域にも結構ありますね。こちらは醤油、味噌、塩味の3種類あり、味噌ラーメンにしました。クセがなく食べやすい馬肉が入ったラーメンです。


秋田県山本郡藤里町藤琴里栗３８−２


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大茂

しょうゆラーメン(550円)

能代市の国道7号線沿い、南能代交番の隣にある町中華の店。レトロな雰囲気でとても落ち着きます。店名の大茂は「だいも」と読むようです。
ラーメンのメニューは15種類ほどありどれも安い。筆頭は店名の入った大茂ラーメン。聞いたところこちらは塩ラーメンだそうです。
今回はしょうゆラーメンにしました。中細麺にスープはほんのりゴマ油の香りがします。
この辺はラーメン屋さんもたくさんありますが全国チェーンの飲食店もたくさんあり激戦区ですが、お客さんが次々来店する人気店なんですね。マーボーメン(650円)が気になりますのでまた来ます。


お食事処 大茂(だいも)
秋田県能代市寿域長根48-116
0185-54-5956
11時00分～20時00分
定休日:火曜日


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二代目支那そば与力

支那そば(750円)


2023年5月に「支那そば与力」が惜しまれつつ閉店しましたが、その味を忠実に継承したのが「二代目支那そば与力」で2023年8月オープン。を
場所は新屋駅の近くで昭和レトロな雰囲気な店舗です。
支那そばをいただきました。鶏ガラのあっさりスープに極細な縮れ麺。
具はチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、ゆで卵、海苔。
昔懐かしい支那そばといった感じです。
メニューは他に、じゃーじゃーめん(850円)、ニラそば(850円)、冷やしらーめん(750円)


二代目支那そば与力
秋田市新屋沖田町２−１３
9:00～14:00
定休日:水曜日

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ラーメンショップ能代店

ネギ味噌ラーメン(1000円)

能代南ICの近くにあるラーメンショップです。
各メニューに普通、中、大のサイズがあり、ネギ味噌ラーメンの中にしました。
黄色な縮れ麺にこってりしたスープ。ネギは白神ネギだそうでシャキッとしてうまい。
ラーショと言えばでっかいレンゲのイメージがあるのですが、ここはレンゲがありません。お客さんが次々来店する人気店です。


秋田県能代市浅内中山145−1
0185-55-1788
7時01分～13時00分
定休日:日曜日

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平和食堂

ワンタンメン(750円)

鹿角市でワンタンメンと言えば昭和10年創業の平和軒が有名ですが、近くに似た名前の平和食堂があります。初めて入ります。
ワンタンメンをいただきました。薄味のあっさりスープに細い縮れ麺。平和軒のような薄皮のワンタンメンが８個入ってました。海苔の上に胡椒が降りかかってます。
裏に広い駐車場がありましたが先月から使用できなくなったそうです。


秋田県鹿角市花輪上花輪９４−３
0186-23-2355
11時00分～18時30分


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