エビスKEN

海老そば こってり　700円


旧百石町の商店街にあります。駐車場がいっぱいでしたが一周してきたら空きました。
海老ラーメンが主体のラーメン屋さんです。
海老そばの「あっさり」にするか「こってり」にするか悩みましたがお隣の人の「こってり」が旨そうでしたのでこってりにしました。
こってりにしてはライトなスープで、嫌みなくエビ油が浮いてます。
具はチャーシュー、長ネギ、万能ネギ、モヤシ、糸唐辛子、そして海苔の上には海老の粉末が乗っかってます。
麺は中細の黄色い縮れ麺。
海老の粉をスープに溶かしながら海老の風味を楽しみます。
スープを飲み干すと桜エビが底にありました。
海老だしのラーメン以外にも、醤油ラーメン(580円)や旨塩ラーメン(580円)などもありますが、次は海老みそラーメン(780円)を食べみたいな。


青森県上北郡おいらせ町下明堂6-6 藤沢ビル1F
11時00分～15時30分,17時00分～22時00分
定休日：火曜日

さつき食堂

ラーメン 450円


六ヶ所村の ショッピングモール・リーブ内の「さつき食堂リーブ店」では一度食べたことがあるのですが、本家はこちらの店です。初めて入ります。リーブ店は息子さんがやっているんだそうです。
そうとう年季の入っている建物ですね。壁にズラリと貼られた数あるメニューの中からラーメンを選びました。
このラーメンの具には驚きましたね～。
チャーシュー、ネギ、麩・・・ここまでは普通。そして、ワラビとキノコ(サモダシ)が入ってました。タクワンもタップリでご飯ほしくなりました。

青森県上北郡六ヶ所村大字出 戸字棚沢６２－３４２
TEL [phone]

文化食堂

ラーメン500円


六ヶ所村の泊地区にある創業50年以上の老舗食堂。
店舗の裏は太平洋。荒波の音がザブンザブンとすごい悪天候。こんな日は熱いラーメンですね。
煮干し、昆布のさっぱりしたスープです。醤油味の加減も良くものすごく美味しいラーメンだ。
具はチャーシュー、ネギ、シナチク、麩。
どこか懐かしい感じのするホッとする味です。
食べ終えて、あ～さっぱりしたと口に出てしまい、お店の人もニッコリ。
ラーメン類は他に、わかめラーメン、海草ラーメン、みそラーメン、やさいラーメンがあります。
店名は文化の日にオープンしたので文化食堂なんだそうです。
中々行けない場所ですがまた食べに行きます。

青森県上北郡六ヶ所村泊字村ノ内２８
0175-77-2031
10:30～19:30


 

ラーメンショップ下田青葉店

ヤリスギニボシ 650円


　二郎風ラーメンの「ラウド」が気になって入店しました。
　カウンターでは若者3人が山盛りのラウド格闘中でして、それを見て戦意喪失したヘタレな自分・・・
　平日限定メニューの「ヤリスギニボシ」を食べることにしました。
　これは津軽ではお馴染みの、豚骨と煮干を合わせた濃厚煮干ラーメンなのですが、県南で提供するラーメン店は希少ですね。
　しかも、ラーメンショップ系列ではここだけでしょうか？もう一つ平日限定メニューとして煮干しのみのラーメン「アッサリニボシ(600円)」もあり、気になるところです。


おいらせ町青葉5-50-197
0176-52-2432
営業時間 6:31〜14:00(売切れ次第終了)
定休日:火曜日

紅虎餃子房 イオンモール下田店

鶏肉と葱のあっさり塩ラーメン(880円)

イオンモール下田店の1階にあります中華レストラン。
鉄鍋棒餃子が人気なんですが、今日はさっぱりしたラーメンが食べたい。
という訳で、週替わりメニューの鶏肉と葱のあっさり塩ラーメンをいただきました。
サラダとザーサイ付ですが、この値段だとライスも付いて欲しいな～
あっさりというか塩分控え目な塩ラーメンでした。


住所: 青森県上北郡おいらせ町中野平40-1イオンモール下田１Ｆ
TEL: [phone]
9時～21時