営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
古潭らーめん(醤油)730円
昭和43年に大阪創業の「古潭」は、現在大阪、神戸に約20店舗ほどあります。ここは天王寺の地下街にあり第1号店になります。
豚骨・鶏ガラに野菜を使ったコラーゲンたっぷりのスープ。麺は多加水のツルンとした中太麺。具はロースチャーシュー、人参の千切り、モヤシ、ネギです。くどさがないサッパリしたラーメンです。味噌、塩味もあります。
大阪市天王寺区堀越町アベノ地下街3号
06-6772-9528
11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日:不定休
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大阪市天王寺区堀越町アベノ地下街3号
06-6772-9528
11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日:不定休
昭和43年に大阪創業の「古潭」は、現在大阪、神戸に約20店舗ほどあります。ここは天王寺の地下街にあり第1号店になります。
豚骨・鶏ガラに野菜を使ったコラーゲンたっぷりのスープ。麺は多加水のツルンとした中太麺。具はロースチャーシュー、人参の千切り、モヤシ、ネギです。くどさがないサッパリしたラーメンです。味噌、塩味もあります。
大阪市天王寺区堀越町アベノ地下街3号
06-6772-9528
11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日:不定休
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大阪市天王寺区堀越町アベノ地下街3号
06-6772-9528
11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日:不定休
魚介醤油ラーメン840円
天神橋筋商店街にあるラーメン店です。
名札を見ると「ボブ」という女性と、「あじゃり」という男性の二人がやってました。たぶんどちらも日本人です。
醤油ラーメンをいただきました。無料の大盛にしました。厳選された8種類の魚介を使っているというスープ。麺は全粒粉を使った細い平打ち麺。具は海苔、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、味玉1/2。
後半、サービスのニボ玉を入れていただきました。
とても気持ちのいい接客の店です。
豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。
大阪府大阪市北区天神橋1丁目18−8
06-4800-4708
11時00分~14時30分
18時00分~21時30分
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東大ラーメン(650円)
阿波おどり見物で徳島初上陸です。旅の楽しみはラーメン。徳島で人気の東大ラーメンに行ってきました。徳島ラーメンには、茶系、白系、黄系の三系統に分けられますが、こちらは茶系の代表格で、生卵の無料サービスを最初にやった店だそうです。
食券を出すと、無料のライス、ニンニクをどうするか聞かれます。もちろんフルコースです。
濃厚豚骨スープに低加水のプツンとした食感の細ストレート麺。甘辛い豚バラに、メンマ、ネギ、モヤシが入ってきます。カウンターの玉卵をポトリと落としていただきます。
生卵が濃厚なスープを円やかにしてくれて旨いです。ニンニクがとても合います。ライスは必須です。念願の徳島ラーメン、美味しかったです。
徳島県徳島市大道1-36
088-655-3775営業時間:通常営業
11:00~4:00(L.O3:45)
定休日:年中無休
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阿波おどり見物で徳島初上陸です。旅の楽しみはラーメン。徳島で人気の東大ラーメンに行ってきました。徳島ラーメンには、茶系、白系、黄系の三系統に分けられますが、こちらは茶系の代表格で、生卵の無料サービスを最初にやった店だそうです。
食券を出すと、無料のライス、ニンニクをどうするか聞かれます。もちろんフルコースです。
濃厚豚骨スープに低加水のプツンとした食感の細ストレート麺。甘辛い豚バラに、メンマ、ネギ、モヤシが入ってきます。カウンターの玉卵をポトリと落としていただきます。
生卵が濃厚なスープを円やかにしてくれて旨いです。ニンニクがとても合います。ライスは必須です。念願の徳島ラーメン、美味しかったです。
徳島県徳島市大道1-36
088-655-3775営業時間:通常営業
11:00~4:00(L.O3:45)
定休日:年中無休
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淡路島たまねぎラーメン(830円)
淡路島に初上陸です。赤石海峡大橋を渡り、徳島に向かう途中で寄りました。
淡路島は玉ねぎが名産なようですので、淡路島たまねぎラーメンをいただきました。
細麺に玉ねぎスライスとフライオニオンが入った醤油ラーメンです。玉ねぎの甘さとフライの香ばしさが広がるラーメンです。
兵庫県淡路市岩屋2568
神戸淡路鳴門自動車道
淡路サービスエリア 下り線
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淡路島に初上陸です。赤石海峡大橋を渡り、徳島に向かう途中で寄りました。
淡路島は玉ねぎが名産なようですので、淡路島たまねぎラーメンをいただきました。
細麺に玉ねぎスライスとフライオニオンが入った醤油ラーメンです。玉ねぎの甘さとフライの香ばしさが広がるラーメンです。
兵庫県淡路市岩屋2568
神戸淡路鳴門自動車道
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