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naritaya.jpgラーメン 504円
 浪打銀座通り商店街=通称:浪銀にあるお食事処です。
 厳選された煮干しをじっくり丁寧に煮出したスープに細い縮れ麺という昔ながらのスタイルのラーメンです。

【追記】
naritaya-miso.jpg味噌らーめん 730円


青森市花園2-38-3
017-741-6963
11:00~19:00
定休日:日曜日

  

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初成田
お近くのラーメン屋さんが御休みだったので、前から気になってたこちらに…。

駐車場は浪打銀座通りを海手に走り、お店をほんのちょっとだけ通過した路地(?)を左に入り浪打薬店(薬局?失念…)サンと同じ敷地内にありますが、成田屋サンの建物側に斜めに4台停められるようになってますヨ。

で、まず…


価格が色々と仕入れた情報からは結構値上がりしてて『おっ?』とびっくりしました。全商品、2010年や2011年初期の色々な情報からはきっと今は50円値上がりしてると思います。

チャーシュー麺830円と小カレー430円とで、1260円也…。

正直、価格は高めかな~…と(^ー^;A


味は、チャーシューは満足の枚数。7枚は入ってましたよ。薄目で脂が少しついたご飯が進みそうなチャーシュー♪

スープは濃い目。
しょっぱめ、と言えば良いですかね?が、飽きませんよ、不思議と。チャーシュー麺ならではなのか、こちらの秘密の隠し技でもあるのか。

麺は、細ちぢれです。スープが絡み系ですよ~☆こちらのスープには合ってると思いました。

ただ…チャーシューの味が濃い目なので、スープをもう少し最初は薄口にしてくれたらオラ的にはもっと進むな~、なんて(^ー^;A

カレーライス。
実は、侮れないこちらのカレーライス♪下手なカレー専門店や、食堂は裸足で逃げ出すよ?みたいな位にハイレベル!!Σ(・ω・ノ)ノ!

まろやかなのは勿論、ほろりと辛さが上品にお口に広がりついつい『あどはだり』してしまう味でした。

次は、味噌か五目いってみよかな♪


村尾 2012/07/26(Thu)12:23:56 編集
無題
情報ありがとうございます。
どん 2012/08/12(Sun)09:00:17 編集
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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