らぁめん とおや

・中華そば　６００円

　先月の１５日にオープンした夜営業のみのラーメン屋さんです。
　あれ？ヒゲのマスター見たことある～。あの角っこの店から、この角っこに独立したんですね。
　オススメ品はみそラーメンのようですが、中華そばを食べてみました。
　麺は旭屋製麺のモッチリした手もみ風な太麺で、具はチャーシュー、シナチク、海苔、ネギ、麩、味玉１個。
　スープは煮干し！
　煮干しの好みは人それぞれかと思いますが、自分は好きなタイプの味。
　あまり魚臭くもなく、かといって上品すぎず絶妙。
　うちの婆ちゃんの味を思い出しました。
　今度はオススメのみそラーメンも食べてみたいけど、また中華そばを食べてしまいそうだな。
　
　ラーメンは、中華そばの他に、みそラーメン（６５０円）、チャーシューめん（８００円）、ねぎみそラーメン（７５０円）、激辛ラーメン（７００円）

　余談ですが・・・店名の「とおや」はお子さんの名前だそうです。そしてオープン日の１１月１５日は坂本龍馬の誕生日であり命日です。

　

青森市本町２丁目９－１０　サンポートビル１階
０１７－７３４－１０４５
２０：００～５：００
定休日：日曜日（月曜日が休日の場合は、日曜日営業、月曜日休み）