シンチャンラーメンさくらんぼ味玉(1030円)
山形新旬屋グループの店です。県民投票一位になったことがあるそうで、6/3に津軽ラーメン街道にオープンしました。
山形煮干、シンチャンさくらんぼ味玉をいただきました。
背脂の浮いた煮干しのスープに、太くてピロピロした手もみ縮れ麺。具はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。そしてさくらんぼ色？の味玉。こんな色の味玉は初めてです。
味噌ラーメンもきっと美味しいだろうな。絶対食べる。
青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1
エルム２階
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