中華そば(800円)
八戸市根城にあるラーメン店です。いつも駐車場がいっぱいで諦めることがあるのですが、この日は一台分空いていて思わずハンドルを切り入店。
中華そばをいただきました。
根昆布・鶏ガラ・豚ガラなどを使用した無化調スープに、中太縮れ麺。具は青ネギ、麩、海苔、穂先メンマ、背脂、半熟卵1/2、バラチャーシュー。濃い目のスープなのでご飯と一緒に食べたいラーメンです。
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http://dondoko.blog.shinobi.jp/Entry/1727/中華そば まる井