営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
ラーメン ５００円昔から弘前市で好きなラーメン屋さんの中の一店です。ここでは、しょうゆ味系しか食べたことがないので今度は味噌味系を食べたいな。「キン辛ラーメン」と「キン白ラーメン」がありました。どっちも８００円ですが、どんな感じですかね？非常に興味あります。
今日はオーソドックスなラーメンを食べました。細い麺をズズ～って食べれば、ホンワカと煮干しの香りがします。そしてちゃんと動物系のダシもほどよいです。
弘前らしい・・・実に弘前らしいラーメンだと青森からきた自分はそう思うのです。
旧青森市と比べて醤油ダレよりもダシを効かせたラーメンが弘前に多い気がします。（いや！違う！って思っている方ゴメンナサイ）
スープの色からして違いますね。
ラーメンを注文してから着信メールを確認
「弘前に行くなら、○○と、△△と、◇◇のラーメンがおいしいよ。」
・・・遅かった
一句 「メニュー見て キンタ○ラーメンど 読まさった」 ８５０円
弘前市大字城東中央２丁目４－２
１９時～深夜３時（ＬＯ ２時３０分） 定休日：火曜日
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しょうゆラーメン ６００円今日の昼は娘のリクエストでタラコスパゲッティをいただいた。お店に向かっている途中で知り合いに会った。すかさず娘が「パパといっしょだと いっつもラーメンだから あきちゃったの」
・・・余計なことを言うな！
その後、祭りに使う道具を仕入れするために弘前市に行った。
帰りに娘は疲れたのか車の中で眠ってしまった。
チャンス！いま寝たらしばらく起きないだろう。その間にラーメン・・・妻に告げ口される事もない。
一応心配なので店内からドアが見える位置に駐車した。
初めて入るラーメン屋さんはワクワクするね～
鶏ガラとトンコツが中心でしょうか？弘前市のラーメンのわりに魚ダシは感じませんがバランスがいいスープです。
ただ自分としては最初からコショウを入れないで欲しいな。
値段も全体的に高めですが旨いからいい、違うメニューも食べてみたい。
一句「スパゲッティ 食ったあどに あどはだり」
弘前市大字和泉１丁目１－１
１１：００～１４：３０
１８：００～２１：００
定休日 日曜日
正油ラーメン ５００円今日は娘を歯医者に連れて行った。診療中、ロビーで暇していたら「麺友１」さんからメール受信。
見たら「麺友２」さんが掲示板を開設したとのお知らせがあった。
さっそく「今日は休みです。弘前にでも行こうかな。」と初投稿した。
娘を保育所にに連れて行き、再度掲示板を見たら「麺友３」さんが「弘前だったら茶飯次が是非お勧めですよ 出汁が美味い 」とのこと。
場所を聞いたが返信がない。そりゃそうだ。メールじゃあるまいし都合よくいかない。
「マル真」でラーメンが出てくる前に掲示板をチェック。すると茶飯次の場所を「麺友４」さんが書き込んでくれていた。
場所は「高橋中華そばの前店舗の場所」
ラーメン好きにとってこれ以上ないグットな解説。分かりやすい。迷わず到着。
今年に入って１０７杯目（本日２杯目）１１時１６分にマル真で食べて、１１時４３分には茶飯次。
自分でもあきれる・・・
さてラーメン・・・
ひえ～！旨い！バランスが最高ですね。コクもいいかんじで、丸鶏とか使っているのかな？
いろんな旨味成分がスクランブルして、ダイナマイトで、ファンキーで、ロッケンロー！それでいてバラードな味・・・ってなんじゃそりゃ。
男前豆腐のキャッチコピーを思い出しちゃいました＾＾
まぼろしの赤豚（あおもり赤豚）を使用したチャーシューは冷めても硬くならないそうです。
出前もあるんですね。弘前の人が羨ましい。
それにしても、今日のようなおいしいラーメンに出会えたのは麺友さんのお陰です。便利な世の中になりました。ありがとう！
一句「メタボだって？ そったらだごと どんでもいい」
青森県弘前市大字萱町22
0172-34-8446
11時～15時 17時～21時 定休日なし
中華そば（細めん） ５００円３回目の訪問です。太めんの手打中華（５００円）にしようか悩みましたが細めんを注文。
ラーメンを待っている間に携帯で某掲示板をチェック。（※その内容は次の日記で書きます。）
さてラーメン・・・
スープをすすると、まず最初に生姜の香りがやってくる。そして煮干味とガラの甘みが仲良くいらっしゃいました。うまい！これこれ！この味だ。
ネットで最近頻繁に閉まっているなどとのコメントがあったので、もう一度食べたくて久しぶりにやってきました。
大満足でした。
一句「食う前に 二杯目のことを 考える」
弘前市大字石渡４丁目１６－１
営業時間、定休日未確認
