藤幸製麺(めん処藤幸)

正油ラーメン450円、天ぷら40円


のれんには「有限会社 藤幸製麺」、木の看板には 「めん処藤幸」と書かれてます。
製麺所の直営なので麺や具材の小売りもしてます。値段も安いです。
ラーメンと、ラーメンメニューには無い天ぷらをお願いしました。
誰もやったことがないのか、店員さんキョトンとされました。ごめんなさい。
いわゆる天中華です。天ぷらと言っても衣率９９%の天ぷら。津軽ではそば、うどんに入れる具材としてお馴染みですよね。
４９０円のカスタマイズ天中華。とても美味しかったです。
次は天ぷらと、山菜(40円)も入れてもらおうかな。チャーシュー、ネギ、メンマに麩やナルトも入っているし豪華なラーメンになりますね。それでも５３０円か～。


弘前市楢木用田182-1
0172-98-2645
営業時間：11：00～14：00
定休日：水曜日、日曜日