営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
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ミスターアゴ 650円
八戸市の人気店「麺屋 やだら」の姉妹店「魚群 GYOGUN」に行って来ました。
カップラーメンでしか食べたことがない、アゴだし塩ラーメンの「ミスターアゴ」をいただきました。
大盛りでも同じ値段なので大盛りにしました。
まずはスープを・・・やだらとは真逆で透明でスッキリし、魚介のみで動物系はまったく使用してないというこのスープは、塩分控え目で上品なお吸い物のようですね。
大盛りも同じ丼なのか麺がぎっしりです。もう少しスープが欲しかったので普通盛りにしたほうが良かったかも。
麺は白っぽくて平打ちの細ちぢれ麺でモチモチ。具はシャキシャキなメンマ、バラチャーシュー、ネギ、海苔、岩海苔。
次は鶏だし醤油ラーメンの「ミセスチキン」を食べたいな。
青森県八戸市湊町油久保6-3
0178-35-2128
平日11:00～15:00 17:00～20:00
日祝日11:00～20:00
定休日：火曜日
八戸市の人気店「麺屋 やだら」の姉妹店「魚群 GYOGUN」に行って来ました。
カップラーメンでしか食べたことがない、アゴだし塩ラーメンの「ミスターアゴ」をいただきました。
大盛りでも同じ値段なので大盛りにしました。
まずはスープを・・・やだらとは真逆で透明でスッキリし、魚介のみで動物系はまったく使用してないというこのスープは、塩分控え目で上品なお吸い物のようですね。
大盛りも同じ丼なのか麺がぎっしりです。もう少しスープが欲しかったので普通盛りにしたほうが良かったかも。
麺は白っぽくて平打ちの細ちぢれ麺でモチモチ。具はシャキシャキなメンマ、バラチャーシュー、ネギ、海苔、岩海苔。
次は鶏だし醤油ラーメンの「ミセスチキン」を食べたいな。
青森県八戸市湊町油久保6-3
0178-35-2128
平日11:00～15:00 17:00～20:00
日祝日11:00～20:00
定休日：火曜日
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こんなラーメン初めて食べました。岩海苔が合いますね。Re:無題
>どんさん、あごダシの塩、煮干しとはひと味違った旨みがたまりませんよね。僕も久しぶりに食べたくなりました＾＾
八戸のラーメンは勉強不足でした。他のラーメン屋さんにもおじゃましたいです。Re:無題
>津軽だったら普通に旨いラーメンなんですが、
>八戸でこれは珍しいですよね！
>アゴ出汁は甘味が強く大好きです。
>八戸でこれは珍しいですよね！
>アゴ出汁は甘味が強く大好きです。
