つけ蕎麦えん藤

濃厚つけ蕎麦(880円)


ツッチーこと土田晃之のサイン色紙を見つけました。
「やっと食べれた！やっぱりウマかった！！ツッチー」
数年前テレビでツッチーが八戸に来て紹介しているのを見ました。東京時代にお気に入りで通っていたのに突然閉店したと思ったら八戸で営業していたとのエピソード。
券売機左上の法則で濃厚つけ蕎麦をいただきました。
濃厚な豚骨魚介のスープはドロッとしていて太麺によく絡みます。柚子の香りがフワッとします。
最後は煮干しの割りスープでいただいた。



つけ蕎麦えん藤
青森県八戸市類家５丁目１−１６
080-6547-5660
11時00分～14時30分
17時30分～20時00分
土、日曜日11時00分～15時00分
定休日:月曜日

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