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しじみラーメン(800円)

しじみ貝で有名な十三湖の中の島ブリッジパークの駐車場にはしじみ貝やソフトクリームなどを売っている店が4店くらい軒を並べてます。
車を止めると一斉に呼び込みが始まります。
以前食べたことのある店の隣に入ってみました。
やはりここにもしじみラーメンがありましたのでそれをいただきます。
塩味の透明なスープにしじみ貝とワカメが入っていてスッキリしたラーメンです。しじみ貝のダシがよく出てます。麺は柔らかめです。
タープテントの下で十三湖を眺め、蝉の声を聞きながらいただくラーメンも乙なものです。

とさや
青森県五所川原市十三字五月女萢139
090-3126-9513
営業期間:4月~11月
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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